无意中在私房看到大王问做油条的事，来问我啊，不知道我是油条大拿么？ 路过20132022-09-10 12:40:39

https://blog.wenxuecity.com/myblog/70593/202202/28273.html

今天的早餐，太美味了，幸福的滋味就是一根油条加豆浆的早餐，尤其是家庭制作的油条和豆浆，吃的舒心又放心。

从小就喜欢吃油条，记得小学有一段时间我每天早上都会去一家饭店门口背着爸妈买一根香喷喷刚出锅的油条做早餐，那就是一种幸福的感觉吧，那个画面我至今记忆犹新。

来了这边没新鲜的油条吃，但做油条这种事对我这种很少接触面食的南方人来说太mission impossible了，所以从没想过自己做。直到有一年带儿子回国之后，儿子也跟着我爱上了油条，我才开始琢磨着自己做。

做了几次之后，总觉得不是以前的那个味，蹲在私房良久之后，终于找到一个所谓儿时油条的配方，再结合做的手法，做了快10次了，每次都特别成功，吃的儿子赞不绝口（不成功的他也不嫌弃，油条就是好吃）。

看到坛子里不少人馋油条，我把我做油条的经验分享一下。

真不错！你快递一个怼好的面团给我吧!made from scratch 对我这种懒人太挑战了。

太赞了。作为北京人的我想家了。准备复制。哈哈。

其实油条的面团比做包子饺子的容易多啦，你这么厉害做包子都是自己揉面团，这个小意思啦。

油条是中国人的乡愁。

我试过。炸的不泡。不好吃就算了。大王问的那个是直接买好面包胚子，直接炸。我也看过那个帖子，简单。但是貌似只有加拿大的costco

小时候的奢侈零食。

那个生胚一次要买一大盒，还不如自己准备面团呢。

我小时候有段时间背着父母每天早上等在油锅前买新炸出来的油条。

你跟水立方一样心灵手巧

做的太好啦，赞！