瓶刷子树之捉螃蟹在澳洲一大乐趣就是钓螃蟹和扒螃蟹，每年凡是月份里带r字母的时候都能捉到螃蟹。三月份是螃蟹产卵的时候，如果抓到母蟹看到尾部圆盖子下有大量的蟹卵，你必须放生。螃蟹一般是蓝游水蟹和沙蟹，蓝游水蟹宽度达到11厘米，沙蟹10厘米是合法尺寸，每天一个人可以捉蓝游水蟹和沙蟹一共40只，尺寸不够或过多捉取被捉住会被罚款。有时你是第一次海岸巡逻人员会送你一个小尺子供你量螃蟹的尺寸，你也可以在钓鱼店里买到。我不喜欢钓螃蟹，太被动了，天气热还可以，天气稍微转凉海风吹得你在捷堤呆不了多久。我喜欢在十一月中旬去野海滩扒螃蟹，如果这个月中出现天气突然转凉或者突然变热，尤其是变成高温，那是我要出发的信号。当然要查一查第二天的潮水，如果太早比如5-6am点钟就不合适，海水太凉。潮水在8-10am点是最好的，我大概会在退潮之前一小时左右出发，开车到海滩大概一个多小时正好赶上退潮开始，然后跟着潮水退去的两个小时中是最佳扒螃蟹的时候。扒螃蟹要有专门的工具，扒螃蟹的耙子，好像是农村里爬稻草的耙子，在钓鱼店可以买到。在海滩走时海滩会有死去的牡蛎的碎壳和容易陷下去的泥沼，所以我喜欢穿在户外店买的在沙滩行走的鞋，鞋子底是橡胶的，表面是透水的尼龙，脚脖子处前后有两个可以穿绑绳的圈，可以穿鞋带防止鞋被泥陷掉。还有就是准备装螃蟹的筐子，一般就用黑色耐用的整理箱，提前在箱子边上打上眼，穿上绳子长度是可以系在腰间为好，另外带上一大桶水，一边野海滩没有水给你冲洗。走之前检查一下你的车，别忘了带帽子涂防晒霜。我喜欢去汤姆生海滩捉螃蟹，海滩离城市约75公里远，一路上几乎都是110公里每小时的限速，爱飙车可以一展风采。大约一个多小时就到开了海滩边的沙滩上。此时海水正在退去，我们一行人拿这家伙跟着海水往海的深处走去，螃蟹喜欢呆在松软的沙子下面，除非那天螃蟹太多了，才可以在沙子表面到处看见，用耙子轻轻敲沙子的表面，螃蟹受到干扰就会从沙子底下跑出来，看准了就把耙子放到螃蟹要走路线的前面，螃蟹会张开两个前钳，紧紧地抓住耙子，这时迅速撩起耙子，打开箱盖，轻轻在箱子上敲一敲，一只螃蟹就被捉到了。有时螃蟹会攻击来自外面的威胁，也会搅起沙子，让你看不清楚它的逃跑路线。我们每次去都不落空，少则十几只，多则三四十只或不想再捉了。战斗最多持续二个小时，潮水退净了，我们走在回家的路上。回去以后螃蟹大多数是活的，除送人以外，其余要么清蒸配以姜末和香醋：要么剁成小块炒香辣蟹。其乐趣尽在不言中。
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