土棉农2017-04-26 21:32:22

面对新零售 传统销售企业面临的挑战是什么?

2017-04-26 侨联之友

 

庞燕加拿大 12:59

亲爱的各位群友大家好!我们侨联之友群的专题节目《三十六计》第128场现在开始了。本期主题:面对新零售 传统销售企业面临的挑战是什么? ”请大家各抒己见、献计献策、集思广益。《三十六计》专题的设立,就是为给大家提供一个共襄盛举的园地,欢迎您积极参与并踊跃发言!谢谢!

 

王辉 12:59

大家好,今天的三十六计的内容有我跟各位侨友分享

 

王辉 12:59

《面对新零售 传统销售企业面临的挑战是什么?》

 

导读:零售企业问题的主要原因是消费者的变化。特别是在消费升级、互联网环境下消费理念、消费方式、消费诉求的变化,均在挑战连锁零售企业以往的经营模式。

 

王辉 13:00

1.到家模式挑战以往的到店模式

必须清醒地看到,目前到家模式的零售与到店模式的零售共存、共荣、共生。

目前以到家模式为主的电商零售正在保持快速发展。2016年,全年社会消费品零售总额332316亿元,比上年增长10.4%,其中,全年网上零售额51556亿元,比上年增长26.2%。其中网上商品零售额41944亿元,增长25.6%,占社会消费品零售总额的比重为12.6%。在网上商品零售额中,吃类商品增长28.5%,穿类商品增长18.1%,用类商品增长28.8%

 

王辉 13:01

全年货物运输总量440亿吨,比上年增长5.7%。货物运输周转量185295亿吨公里,增长4.0%。全年快递业务量312.8亿件,增长51.8%

 

王董家慧(西雅图~香港) 13:02

又是一种新兴市场

 

王辉 13:02

今年一季度网上零售继续保持快速增长,全国网上零售额14045亿元,同比增长32.1%。其中,实物商品网上零售额10674亿元,增长25.8%,占社会消费品零售总额的比重为12.4%;在实物商品网上零售额中,吃、穿和用类商品分别增长17.7%15.6%30.6%

 

王辉 13:02

零售企业如果目前继续固守以往的到店模式,必将难以维持其自身的经营。也可以判断,未来单纯只是到店模式的零售是没有生存空间的。

 

王辉 13:03

必须清醒看到,到家需求已成为一块非常大的需求市场,并且还在呈现快速增长的发展势头。如果还不去切入这一块市场,将丧失最后的发展机遇。

 

董旭东 美国硅谷 13:03

网店是趋势

 

 

王辉 13:04

@董旭东 美国硅谷 以后的销售渠道会从线下到线上 ,体验会在线下发展起来,很多都会是体验店 不存货,看好了直接后台网上下单,物流送货上门

 

王辉 13:04

2.新的市场环境变化挑战以往的零售与顾客的关系

目前,零售店面临的最大问题是来客数的下滑,包括像沃尔玛、屈臣氏等一些以往非常优秀的零售企业都在面临来客数的下滑,不仅是中国的零售企业在面临来客数下滑、客流流失的问题,包括美国、日本的零售企业也在面临来客数的下滑,不仅是百货店在下滑,大卖场、超市、便利店都在下滑。

 

王辉 13:05

据有关报道,在美国,过去三年商场的人流量下降了57%,日本便利店协会公布的数据,包括711、全家在内的便利店在过去五年来客数增幅持续下滑,最近十二个月更是连续呈现负增长。

 

王辉 13:05

来客数的持续下滑说明:顾客正在离你而去。

分析造成来客数下滑的原因是非常复杂的:电商分流,这几年出现了更多的线下门店,直销、直购等新的零售形式的出现等。

 

王辉 13:06

更需要特别注意的是互联网提供的丰富场景正在改变人们的生活。目前,互联网提供了完全可以满足人们各个日常生活吃喝玩乐的场景,把人们的生活变得更加丰富多彩。

 

张琳美国硅谷-纳帕谷 13:06

@王辉?消费者权益第一

 

王辉 13:06

使人们由以前相对单调生活场景下的逛商场更多走向了丰富的互联网世界。尼尔森的调查,目前,人们日常选择的线下购物场所平均为两家,线上为3—5家。人们不再靠逛商场去打发闲暇时间,因为有了丰富的互联网场景,人们的生活更加丰富。所以从一定角度上讲,互联网世界的丰富的场景,正在成为包括零售店在内各个传统领域客流分流的主要导线。

 

王辉 13:07

使人们由以前相对单调生活场景下的逛商场更多走向了丰富的互联网世界。尼尔森的调查,目前,人们日常选择的线下购物场所平均为两家,线上为3—5家。人们不再靠逛商场去打发闲暇时间,因为有了丰富的互联网场景,人们的生活更加丰富。所以从一定角度上讲,互联网世界的丰富的场景,正在成为包括零售店在内各个传统领域客流分流的主要导线。

 

王辉 13:07

怎么办?必须要改变以往零售店与顾客和之间简单的、交易型的买卖关系,重构基于互联网环境下的新的顾客关系:重构联系紧密、相对稳定、实时在线、产生影响、形成依赖的新的顾客关系。

 

张琳美国硅谷-纳帕谷 13:08

有远见的分析,非常受益

 

王辉 13:08

在客流不断流失的严峻情况面前,在未来客流、流量成为最稀缺资源的形势下,零售企业需要尽快转换思路,由以经营商品为中心,真正走向以经营顾客为中心;由粗放式的顾客管理,转向精细化的挖倔、提升单客贡献度上来。当前已经是、未来更加是:顾客将是企业的最重要的资源,经营好顾客将是企业经营的核心。

 

王辉 13:09

我们大胆的预想:

未来,零售业态将进行重新划分,目前,以商品为中心的零售业态划分将消失,未来的零售将是以为谁服务进行划分的新的分客层的零售业态;

 

王董家慧(西雅图~香港) 13:09

互联网购物已经改变了以往人们消费的习惯

 

王辉 13:09

未来的零售品类要从标准化  个性化转变

 

王辉 13:10

零售店将会转向以目标顾客为中心,围绕目标顾客全方位需求,提供完整生活服务解决方案,包括商品和生活服务;

零售将变成目标顾客的生活助理,成为其日常生活的重要组成。

 

李扩建(东京) 13:10

与其说是大胆的预想,不如说是必然的预想

 

王辉 13:11

3.新的零售理念将挑战以往的零售理念

在二十年前传统零售向大卖场、便利店为代表的现代零售转变发展过程中,正是以其引进的先进零售理念一站购物、一次购足”“便利、快捷,而获得了快速发展。

 

王恩逵(加拿大) 13:11

中国的互联网起步晚但发展快,现在应该是世界第一了!

 

王辉 13:11

目前,一站购物、一次购足”“便利、快捷的零售理念,已不能满足当前消费者的需求,需要按照当前的消费需求,重构新的零售理念。

 

王辉 13:11

@王恩逵(加拿大) 是的 因为中国的人口红利太大 目前互联网用户超过10亿 移动互联网用户超过8亿

 

王辉 13:12

盒马鲜生的创新模式,核心是重构了新的零售理念:盒马模式的创新实践,是在准确把握目前的消费需求变化、互联网发展影响的基础上,对零售进行了系统、深入的变革。首先精准定位目标顾客、精准定位目标顾客的主要需求场景。盒马以809000小资、白领为主要目标顾客,重点聚焦目标顾客的场景。从这一点上,盒马的顾客策略不同于传统零售。

 

王辉 13:13

其次盒马重构新的消费价值观,这一点是非常重要的,在目前的消费需求发生显著变化的环境下,零售的变革确实需要价值观的零售理念重构。盒马的新消费价值观:新鲜每一刻、所想即所得、一站购物、让吃变的快乐让做饭变成娱乐。目前看,准确把脉目标顾客消费需求,进行零售变革才是最重要的。

 

王辉 13:14

第三,盒马改变了传统零售的经营技术,不论从门店定位、商品结构、放弃了客单价理论、超市功能+餐饮功能+物流功能+企业与粉丝互动的运营功能、强大的到家物流体系、线上与线下打通的一体化运营模式、门店的组织的变革。所以,盒马模式是对传统零售模式的彻底变革。

 

王辉 13:14

必须根据企业实际、行业实际,结合把握的消费需求,重构新的零售理念。零售理念不变革,不会产生新的零售模式。

 

王董家慧(西雅图~香港) 13:14

@王辉?分析的好!

 

王辉 13:15

4.分层化的消费变化挑战以往的商圈概念

以往零售的商圈概念是地理的概念,100米,500米,一公里,三公里。零售店的选址原则,是期望能够覆盖商圈范围的全部消费需求。

 

王辉 13:15

目前看,这种期望全覆盖的商圈概念,不能适应当前消费分层的需求变化。

当前,零售需要按照在消费升级环境下的分层化的新的消费特点,重新调整商圈的概念。

 

王辉 13:17

精准聚焦商圈的目标消费群体是当前零售变革的重要趋向。按照盒马的思路要实现两个聚焦:精准聚焦目标消费群体、精准聚焦目标消费群体的那些场景。

 

王辉 13:18

目前看,以往通吃的商圈理念不能适应当前的消费需求。越是精准定位,越是场景聚焦越是会产生对目标消费者最强烈的感知,越是定位模糊,就会被更多的消费者所放弃。目前分析,最可怕的店就是定位模糊的店。

 

王辉 13:18

在商圈定位聚焦的环境下,如何提升门店业绩?需要围绕目标消费者的需求进行更深的挖掘,进一步提升目标消费者的单客贡献度。

 

王辉 13:18

要结合线下线上融合发展的需要,打通线上交易平台,创造更大商圈空间。如盒马鲜生认为:盒马鲜生有门店,面积有限,我们希望线上扩大。利用线上扩建绿色频道,来满足稀有商品的消费需求,你可以在盒马鲜生买到5千块一条的野生黄鱼,这些高档食材原来在超市根本就买不到,今天可以在盒马鲜生上买到。会推出各种各样的预售商品,来满足消费者的各种需求。

 

王辉 13:19

所以商圈概念需要重新思考,重新定义。

 

王辉 13:19

5.社群影响挑战以往零售店影响

以往的零售营销模式是建立在信息不对称的基础上的。在以往信息不对称的环境下,厂家、零售店掌握相对的资源优势。企业可以通过自己掌握的信息资源优势去影响消费者的选择。

 

韩友芳 13:19

我们这代人逐渐步入老年,购物上零售店,超市已成习惯,用现金支付,很少或基本不刷卡,已很难改变!

 

王辉 13:19

在互联网环境下,企业的信息优势地位在逐步弱化,消费者有更多的机会,可以掌握到与厂家、商家对等的市场信息、商品信息、价格信息。

 

湘君旧金山 13:19

现在有一种iBeacons技术,它抗击电商的一大创新理念,比如美国梅西去年8月在800余家店铺中安装了4000多个定位设备。

 

王辉 13:20

@韩友芳  但未来的趋势是这样,我还看到现在很多老年人也开始使用微信,用来找之前的老友 然后微信约出来聚会 微信视频聊天

 

湘君旧金山 13:20

iBeacons技术最大的特点就是当顾客的手机连接上店内无线热点(Wi-Fi)后,商场马上就知道谁来了、她在哪里、她的购买历史等信息,客服就主动有针对性服务。这个比较人性化

 

王辉 13:21

人们的社交,正在变得越来越互联网化。互联网环境下的网红、意见领袖、自媒体、社群、直播正在产生新的社会影响。社交环境的改变,已经影响人们的生活,并正在成为影响其消费需求的主要因素。网红食品威龙辣条的营销案例说明在互联网环境下,商品本身以外的营销力是非常强大的。

 

王辉 13:21

在互联网社会信息泛滥的环境下,消费者已不再单纯信任厂家、商家的商品信息、促销信息、特价信息,消费者更多有自己的判断,或更多相信或意见领袖的影响。

 

王辉 13:22

未来新零售的趋势是:

1.整个家电还有没有出路?肯定是没有出路了。只能是从卖产品到获取终身用户,只能是社群经济。

2.企业的主要收入在外部而不在内部,就是社群。主要看社群规模有多大和社群成员的终身价值有多高。

3.什么是社群经济?就是企业变成以社群为中心,和用户融合到一起,用户也是企业当中的一员。

 

王辉 13:22

零售企业必须要尽快适应消费者的这一变化,在重构与消费者关系的基础上,转变与消费者的链接方式,重新建立以社群为中心的新的影响关系。

 

王辉 13:23

我相信咱们侨友也有在做实体线下经济的 希望能随着互联网的变化更新 与时俱进

 

王辉 13:23

6.新的市场环境挑战以往的营销理念

以往零售的营销理念,特别是促销理念是建立在企业可以拥有非常充裕的顾客资源。企业可以通过促销、特价就可以吸引更多的顾客。但是在目前商品极大丰富、消费者已掌握更多信息、有更多选择的情况下,这种前提已经改变。

 

王辉 13:23

尼尔森的调查:在日常购物时,77.3%90后会注重自己是否喜欢, 40.5%会关注价格高低,31.9%会受到朋友推荐的影响。90 后是比较有主见的一个群体,更多地会从自己个人偏好作为购物出发点。广告促销、导购信息等外部因素对他们的影响已相对较小。

 

湘君旧金山 13:24

@王辉?硅谷吗必须有

 

王辉 13:24

以往零售的营销理念,是以商品力、品牌力作为主要驱动,但在目前环境下,从宝洁、雀巢、青啤、康师傅、娃哈哈等大品牌的市场渗透率下滑,市场萎缩的现实来看,以往对消费者产生主要影响的商品力、品牌力在弱化。

 

王辉 13:24

传统时代只是卖产品,顾客都是匿名的。但互联网时代,你的用户一定是有名有姓、一定是交互的。用户有什么要求,我们必须不断地迭代去满足,从而打造一种终身关系。

 

王辉 13:24

零售企业必须要清醒的看清目前的消费市场变化、商品市场的变化,在重构与消费者新的关系基础上,以为消费者创造实实在在的价值,打造一种终身关系。

 

王辉 13:25

7.新的消费需求挑战以往的做店理念

目前零售店的做店理念,大多体现的是以自我为中心的理念,在新的消费需求环境下,一些理念面临挑战。

 

王辉 13:25

设计布局理念,以往更多的是用企业的角度,更多的是体现强制性的顾客动线规划,包括出入分离、不回头、高频商品放置深处等,目前更需要以顾客的角度,如何体现对顾客的尊重,体现对顾客的便利。需要改变以往的门店设计理念。

 

王辉 13:25

防损理念,以往从入口、到卖场、出口、收银层层布防,入口开包检查、卖场有专门的防损人员巡查、收银处检查顾客、出口还要有人检查顾客小票,这种定义就是顾客都是偷盗者。目前看到大润发、银座购物广场等企业还在出口毫无意义的检查顾客购物小票。这些理念、这些方法都需要尽快放弃。

 

王辉 13:25

更为突出的是商品布局理念。以往的门店商品布局是按照自我管理方便的需要,进行商品布局

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