有两个工具，可以轻松裁剪pdf文件边框，使得看整屏pdf，特别是扫描书方便一些。对于旋转方式看更大的landscape也适合：
一个是bliss：http://www.freewaregenius.com/2011/01/18/briss-crop-your-pdf-documents-using-a-visual-interface/
另一个是:http://www.pdfscissors.com/
都需要使用java，但效果很好，也很快。首先可以预览看全部文档的边框，然后选择最大的文本集合。
pdfscissor可以把一页切成几个，适合横过来看。