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[cooking]
有人做过lobster roll吗？我今天想做，看了一下网上的方子，需要加mayonnaise。
香草仙子
2022-08-06 08:28:25
香草仙子
2022-08-06 08:28:25
我家从来不吃
mayonnaise。请教各位大厨，能否用牛油果酱代替mayonnaise？
二月海
2022-08-06 09:57:06
我没做过，看网上的 recipe，感觉 mayonnaise 完全可以被牛油果酱替代。试试吧。怎么做都会好吃的。
笑薇.
2022-08-06 11:58:54
做过多次，没有失败过。加Mayo 很好吃，不喜欢就不加也可以。加牛油果会破坏龙虾味道，如果你喜欢就是成功，随心所欲。
二月海
2022-08-06 12:50:14
是吗？我觉得牛油果和海鲜很配的呀。
米奇的厨房
2022-08-06 13:57:06
经常做的，去买用牛油果油做的mayonnaise，而且可以用很少的量，加上剁碎的芹菜芯子，一点点西人香菜，
goingplace
2022-08-06 14:01:54
你做吃的东西一定都很美味。
米奇的厨房
2022-08-06 17:00:54
谢谢，家人喜欢就好！
香草仙子
2022-08-06 21:10:55
一并感谢楼上高厨的建议。周末快乐！
香草仙子
2022-08-06 21:12:19
牛油果是我的大爱。世上还有牛油果做的mayo? 太好了。我去找找。
LindtChoca
2022-08-07 10:59:28
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