俺老公总说我做的大鱼大肉都吃腻了,他特想吃他小时候曾经吃得很香的东西,为此特意点了几样干果,让我买回来他好亲自做,夫唱妇随,老公叫干啥俺就干啥,俺把材料给备齐了,这周末他就干起来了。
他说他最早记忆的好吃的是吃大食堂时候的玉米面做的饼干,不是大饼子,可香呢,应该是玉米面加糖做的,可惜就吃着2次,大食堂就解散了,按历史推算,应该是58年大跃进时期,也就是他4-5岁时的记忆。他按这个记忆,是玉米面加糖做的,再考虑自己如今口味高了,就加上大杏仁,松籽,大榛子,用橄榄油和热水搅合搅合,做成如下食品,送烤炉烤,自己给命名-- 一把抓。
好吃不好吃我不点评,他吃得高兴就是了,说有点象小时候味道,还让我吃,说这是忆苦思甜。
1他点的备料都是我爱吃的零食,所以不浪费,大榛子
2 大杏仁
3 松籽
4 橄榄油,我觉得送烤炉烤这个油不合适,但随他去了
5他定义的一把抓,是他记忆中的好味道
6推荐这款油,我家做菜用的