南瓜二食 ---我们今天的夫妻午餐
(满天花亲手做的,太太大加赞许,憾称着这顿午餐为,“富贵阶级餐”)
材料:
南瓜一个,蒜子一大颗去衣,生姜一颗切片,猪排骨半磅,龙利肉片半磅
食盐小半茶匙,胡椒粉小许
做法:
1。南瓜稀饭,将够夫妻吃一顿以上的南瓜一个洗净砍开, 1/4 用来煮半杯米
加两三杯水用小电饭锅煮成稀饭。
2。南瓜龙利炖排骨,将余下3/4 切块 (连囊),加去衣蒜子一大颗,切片生姜,
切成小方块猪排骨半磅,整块冰龙利肉片半磅,食盐小半茶匙,胡椒粉小许
统统放进另外一个电饭锅,加三杯水。煮十五到二十分钟后,起菜,加在南瓜
稀饭上,即可吃用。
吃后感受:
原滋原味,营养清香;简单易做,夫妻分甘同享。