周末晚餐。祝大家都有一个开心的周末!
明天开始大家都要忙了,今天花点时间做了个功夫菜,好好吃一顿晚饭。
芹菜炒豆干
昨天剩下的螃蟹拆了切开炒辣螃蟹,加了把年糕,女儿喜欢吃
樱桃肉:用腐乳汁烧的,汁比较少,加了点酱油,肉是从当地一个农场开的肉店买的,炖了4个小时,入口就化了。切的刀口比较深了点,每个“樱桃”都东倒西歪的。煲看着大,其实是一个5寸直径的小陶煲。
自己做的酱肉蒸豆干丝,加点姜去腥
还有一个蛤蜊蘑菇豆腐汤,勾个琉璃芡