家果乎，野果乎？奇异莓（kiwi berry） 万发2017-09-14 12:01:03
我家去年引进了一株软枣猕猴桃。是人工培植的雌雄同体。
毫无疑问，人们的口味越来越高，大家多少都厌倦了传统的水果，即便苹果再鲜甜，即便西瓜再多汁，最多也就是个基本款，当做水果的基础选择，完全不能勾起人的欲望。于是市场上出现了一些引人注目的特别水果，榴莲、醋栗、覆盆子莫不如此。完全不同于传统水果的外形和口感让这些新水果异军突起。这些新兴水果中有了一个全新的名字——奇异莓（kiwi berry）。
和“奇异”挂上钩之后，“哔~”格瞬间就高了起来。
其实奇异莓就是猕猴桃科猕猴桃属的软枣猕猴桃（Actinidia arguta），土生土长，并不是新西兰人从传统的猕猴桃中选育出来的。至于“奇异莓”这个名字，不过是个特别的商品名而已。在中国，软枣猕猴桃的分布区遍及南北，北至黑龙江，南至广西，都有它们的身影。在朝鲜、日本以及俄罗斯的西伯利亚地区，也有这种植物的分布.
在分类上，软枣猕猴桃属于与斑果组、星毛组，糙毛组并列的净果组。皮薄且光是净果组的特征，相对的，我们熟悉的猕猴桃——中华猕猴桃（代表品种是金桃和红阳）和美味猕猴桃（代表品种是Hort16A）——都是星毛组的成员。
除了小之外，软枣猕猴桃的最大特点是没毛。
软枣猕猴桃虽然个头比较小，但是风味儿一点也不差，皮薄汁多，果肉细腻，甜度也不错。可惜软枣猕猴桃一直都没有成为大规模种植的水果，目前也只在新西兰、美国、加拿大等国家有小规模种植。要想商业化，摆在软枣猕猴桃面前有两大难题：一是难于通过杂交提升品质，二是皮薄馅儿软，难以远行。
今年的第一次收获，试摘了几个，真甜那！我从来也没吃 过这么清甜可口，一点酸涩味道也没有的水果！
好爸爸？坏爸爸！
同其他猕猴桃一样，软枣猕猴桃的植株有两种性别，雄性植株和功能性雌性植株。其中，雄性植株就只会产生花粉，相当于爸爸；而功能性雌株的花朵上虽然也有雄蕊，但是这些雄蕊都是样子货，并不会产生可育的花粉，相当于妈妈。这样看来，结果似乎并不存在什么样的障碍，只要有昆虫传粉就好。但是问题不是这么简单，要想给软枣猕猴桃找个“好爸爸”可不容易。
雄花
雌花
