种菜的快乐（下） 空中璇子2020-06-14 11:10:05
种菜的快乐
文/璇子
（下）
菜园拿到了，赶快整理菜畦。我记得买了辣椒，茄子，西红柿苗种到地里，买了菠菜，君兰菜籽，甜菜，秋葵撒在地里，因为有机，没有施化肥，秋葵出苗了，但没有长好，几乎没结秋葵。其他菜也不太好，那年冬天的蚕豆长得不错。次年4月我有机会换了一块大一点的地，30英尺x 20英尺的地。租金涨到$160, 两棵树 $30。 租金年年涨，今年菜地的租金涨到$200, 每棵树的租金是$25. 因为有地鼠，小松鼠来吃菜，也许有人会进园子里摘菜，请求先生帮着我一块用铁丝网把我们的租地围起来。为了防地鼠出入和吃菜，四周都要埋下两英尺深的细孔铁丝网，因为地鼠的地道不会比这更深了。事实上，后来，还是没有有效地拦阻地鼠。地鼠爱吃幼苗，生菜系列，土豆，番薯，萝卜还没长大就被吃了，它们不会到地面来，探着脑袋，连根把菜拉进它们的隧道，很难抓到，几次被抓以后，认得抓它们用的铁夹，会避开，并推土堵住洞口，很可恨。有时，我在园子里劳动时，窥视到地鼠，乌瞳亮晶晶，所谓‘贼眉鼠眼’有贬义，但看仔细了，那眼睛蛮好看的。我也设过装置逮偷菜的松鼠，抓到过好几只，给园子里的墨西哥老哥，用枪镇压了。几次以后，它们的朋友也能认识松鼠夹，里面放的花生酱也诱惑不了它们。还有小鸟吃菜苗和种子。蜗牛很多，要清早去抓。
先生不是种菜爱好者，不求他，他不来菜园的。文质彬彬的他理工出身，动手能力强，我们曾照着书，把西雅图的房子加建翻新，从地基到屋顶都做过，菜园里这样的小工程，我的设想，先生动手，那就是小菜一碟。2016年的6月，作为送给我的生日礼物，我们菜园围栏终于竣工了，当然，我也必须参加劳动。围栏是两面靠路，两面和别人的园子相邻，和邻居打好商量，共同围栏的材料费各出一半。挖沟埋金属网最费劲，用了几个周末，大概花费了四百多美金完成了工程。另外，还搭了扶手瓜架，葫子瓜架，豆角架好用着爬藤。用白色塑料水管制作了六个蒙了防鸟网的框框，蔬菜种子在框里发芽成长。
我上篇文章提到女儿在2014-1015学年是家庭学校，整天和我在一起，我给她安排课程和课外的活动，钢琴，唱歌，辩论，游泳…… 到了后半学期, 因为游泳的年龄达标的水平提高了, 女儿身体也有变化,不如以前轻巧, 比赛时, 没有那么多的奖项, 输不起，心里上产生了抵触,脾气变大,再加上homeschool 的固定朋友不多, 青春期反叛开始了。 后来女儿抽签，进了我们社区最好的高中，2015-2016学年，我让她回到了公立高中学习。女儿会交朋友，高中的活动让她如鱼得水。女儿在校游泳队，校合唱团，和校jazz小合唱团都人气很足，独唱，大型活动时，她常有机会领唱国歌。
她上公立学校，我白天有一两个小时自由。
在美国养育仨个孩子，从小到大，第一代移民和孩子间文化的差异，衍生了好多故事，两儿子高中，大学时期的反叛，先生的态度，让我常常不满，心痛。 身在海外，离开了父母，亲戚，朋友，心里堵得慌，没有地方去诉苦。想泄愤，就去菜地，狠狠地刨地。若是先生惹我气了，一边锄地，一边安慰自己道，是自己找的；若是孩子们惹我气了，一边锄地，一边安慰自己道，是自己生的。把眼泪和怨气埋进了土里。日子要继续，努力把日子过好，管好家里的一亩三分地，是上帝赋予的责任。
算起来，在这社区菜园租种五年了。以前， 我会收菜去教会小组分享，和朋友分享，请朋友来家作客尝鲜。 今年，居家隔离，不能常去超市，那么，自己种菜有谋生存的意义了，种得更起劲了，但不便分享了。我家园子里一年四季都可以摘到绿叶子菜，每餐都有园子里的蔬菜，冬天也有菜，冰箱里还有好多袋速冻的雪里红鲜菜和咸菜，蚕豆。晒干的马齿苋，扶手瓜，新鲜的佛手瓜也能吃到三月份。刚才记起来，还有三，四个粉南瓜忘在车库里了。赶紧找了出来，明早做南瓜粥和南瓜饼吃。
遗憾的是，我的仨孩子是美国胃，地里种的菜他们很少有口味。好在外甥租住在我家，他不挑食，而且他喜欢蔬菜，这让我高兴。儿子们独立在外居住，不常回家。女儿现在在家，说为了锻炼独立能力，自己做自己的两餐，很少用我地里的菜，她的主食是肉类和西蓝花，没有淀粉。先生宅在家，地里的蔬菜他很享用。他看我每天忙忙碌碌的，有时会上来给我一个拥抱，好像才明白我操持这家很辛苦的。一路走来，很多牺牲。赋汉俳诗三联首：
生命力
家宅前后转
除草剪枝來护院
欢快一溜烟
蒲公英命贱
花開蓄种白絮间
不除长满园
春来花斗艳
插枝枸杞活一片
移民三十年
夕阳下我家菜园子
地里蔬菜种类：薄荷，茴香，佛手瓜（苗是龙须菜）， 洋姜，四季豆，芸豆，白扁豆，不同种南瓜，西南瓜，韭菜，西红柿，番薯藤，马兰头，空心菜，黄瓜，芋头，百合花，苋菜，丝瓜，芥蓝菜，葫子，冬瓜，日本南瓜，辣椒，leek，主要野菜有马芷苋。绿叶菜吃完一批再播种，保证每天有绿叶菜在餐桌上
我曾有博文提到过空心菜和番薯藤可以插枝，很容易活。图左是成活的空心菜，图右白框里是成活的番薯藤。