万博太郎2014-05-24 16:05:29

阿姆斯特丹

荷蘭有四大著名城市——首都阿姆斯特丹、巨港鹿特丹、政治中心海牙和樞紐商城烏德勒支.阿姆斯特丹市中心雖然很小,但運河區的道路也時常讓您摸不著方向。舊城位於可追溯至17世紀的運河的同心圓環中,這裏以辛格運河(Singelgracht) 為邊界形成了新月形的運河帶。您可以把舊城看作半個單車輪:中央車站(Centraal Station)為起點,周圍的中世紀城區是車輪的中心,幾條主要道路、小運河和阿姆斯特爾河(Amstel River)則是車輪輻條。阿姆斯特丹最著名的是紅燈區的櫥窗女郎,華燈初上,女郎在櫥窗搔首弄姿,招來顧客。國立博物館裏藏有十七世紀歐洲最偉大的畫家倫伯朗的畫作《夜巡》不容錯過。阿姆斯特丹更有鑽石之都美譽,是國際著名的鑽石切割中心。乘玻璃游艇暢游四通八達的運河網絡,是最好的旅游方式。你會發覺荷蘭的房子奇怪之處:所有房子的大門都是窄窄小小的,屋頂有個大鈎子。原來荷蘭從前有個奇怪的法律,納稅是按家中的大門大小來計算多少的。門越大,納稅越多,代表富裕。因此有錢人想了個對抗方法,把大門建得小小的,但屋內的家俱進不了屋,只好在屋頂設個大鈎子,把笨重家俱吊上來,從窗門放進去。變成習俗之後,竟然成了荷蘭房屋的特色。

 

海牙

海牙被譽為村莊城市的美譽並不為過。穿行于氣質高雅、宏偉的現代政治大樓建築,流連于古城區國會大廈湖畔享受悠然時光,眺望碧波萬頃的北海浪花。 不管是開車穿越,還是散步其間,你會發現海牙擁有許多綠蔭。這座第三大城市,面積100平方公里,不僅連綴在荷蘭神聖的綠色心臟一角,也保留著歐洲最大的野營公園和多座叢林,供人們休閒和度假的環境。市區內民宅間普遍分佈近千棵古老大樹,一路鋪開,綠蔭層層。荷蘭女皇日常居住在海牙,海牙八區裡的娃瑟納邇(Wassenaar)是荷蘭頂尖富豪聚居地,驅車經過只見一棟棟的林中美宅,一片人間天堂。國家政治中心、高等法院、博物館、大使館與許多國際組織和公司都集中在這裡。在荷蘭,從電視上看到海牙的畫面,比看到首都阿姆斯特丹多。海牙設有著名的國際法庭,每逢國際重犯如伊拉克前總統薩達姆和波黑塞族前領導人卡拉季奇,被押入荷蘭國際法庭的監獄和審訊的日子,海牙和平宮外便被國內外記者們擠得水泄不通,氣氛緊張。何況還有一年一度海牙最重要的日子,9月第三個星期二荷蘭女皇碧雅特麗克絲,頒詔來年的財政預算王子日Prinsjesdag)。 這一天電視直播,女皇坐在金碧輝煌的金馬車裡,在傳統的皇室御駕車隊的擁簇下,穿過千萬子民的圍觀,來到古城區政治中心的騎士廳。每年這一天,海牙人潮擁擠得讓人暈倒。海牙的時光似乎停留在數百年以來的傳統裡,加上對各政要的採訪,電視直播便要占上一整天。最讓世人瞠目的,是荷蘭的大膽法律,率先允許同性戀者公證結婚和領養子女;公開吸食大麻,還有尊重人的生命,人道地放寬病人對安樂死的自由選擇。荷蘭公民老有所養,幼有所扶持,弱智殘障者皆生活無憂,勞資雙方各適其所;難得的是政治氣氛和諧,大小多党共同協商治理,以互重禮儀和平共事的方式,齊心合力改進人民的生活。這種人為氣候令我大開眼界,打心底尊敬欣賞。

 

昔日農夫木鞋轉型變為工藝品

 

在沒有橡膠鞋的年代,在潮濕的耕地上勞作的荷蘭農夫,都要穿笨重的木鞋防潮保暖,因此木鞋是早期荷蘭人因應環境的需要而以人工製作的特產,但有了輕便的橡膠鞋之後,木鞋轉而發展為精緻的工藝品,並以機器代替人工。商店外,擺放著一隻巨型的黃色木鞋,打廣告,引人注目,店內擺滿了五彩繽紛的小木鞋工藝品,令人眼花繚亂,也挑逗遊客的購買欲。

 

上架的風乳酪乳香飄溢

乳酪也是荷蘭的著名特產,當今的出口量,已達世界第一。利用新鮮牛奶,經過一番複雜的流程,製成了令老饕垂涎的乳酪,再由機器壓成各種形狀,最常見的是圓鐵餅形,或短圓柱形等,再以五顏六色的彩紙包裝,上架時,琳琅滿目,乳香飄溢,令人食指大動。

 

鬱金香的國度

佔地廣達30公頃的庫肯霍夫(Keukenhof)公園,是全世界最大的鬱金香產地。每年9月底至初霜來臨前,公園會種下近7百多萬顆不同花種的球莖,其中『鬱金香』就超過千種,在花農細心苛護照料下,數百萬花朵整齊綻放、爭奇鬥艷的壯碩美景,藉以吸大批觀光客並外銷世界各大城市賺取龐大外匯。在15世紀時代庫肯霍夫公園原本是塊狩獵荒蕪野地。1949年 一群花農為了開創一個開放式的花卉展覽場地,計畫將庫肯霍夫規劃成可以讓花朵自然生長、吐蕊的地方,因此荒蕪野地變成鮮豔花園,由於受到同好業者肯定,相繼參加花卉業團體越來越多。在當時業者積極投入,花卉種類因此得以篷勃順利成長,孕育出更多的品種。以期待能於隔年春天變成鮮麗花海,而當地政府及民眾有 心計畫的經營下,園藝業務更是蒸蒸日上。尤其每當花季時節,幕名來自世界不同膚色的國家人民,觀光人潮洶湧,其無煙囪觀光經濟價值不容小覷,也使其他國家努力效法。進入庫肯霍夫公園後,映入眼簾是方、圓、長、橢圓形形狀不一的花園區,各類花種顏色琳瑯滿目,讓人興奮的眼花繚亂。喜悅的心情讓人難以選擇欣賞順序爭奇鬥豔的花卉讓來此每位旅客驚嘆不已!清幽步道兩旁各色花卉,喜悅忙碌著吐露芬芳,吸引觀光客手中的相機,此起彼落的鎂光燈、相機卡嚓聲、彷彿對花顏的讚嘆;錄影機從未停歇轉動就如對花容的熱情擁抱和輕吻。庫肯霍夫公園匯集所有荷蘭花卉,萬紫千紅的鬱金香極品種類及各式花卉,讓人不暇給,加上芬芳花香散佈在清鮮空氣中,在這兒妨佛置身於人間仙境中,另人心曠神 怡。公園內有一座斗大風車聳立在角落,它代表荷蘭象徵,曾經是填海造地的排水主要動力英雄,雖然因隨著時空變遷,它已逐漸淡出電力主要能源,甚至被時代淘汰,卻能以風燭殘年之古典身軀帶動荷蘭觀光產業,傲然在旅客的記憶中難以磨滅。庫肯霍夫鬱金香花園有著一望無際的花圃、水仙、鬱金香等計有四千多種及超過六佰萬株,令人讚嘆不已的花卉。荷蘭花季開放期間為319日至521日,若讀者有意造訪動作要快。

荷蘭小鎮看風車

風車雖然是荷蘭的標誌,但別以為到了荷蘭隨處都可以看到風車。荷蘭的第一城是首都阿姆斯特丹(Amsterdam),在這裡就找不到風車的蹤影。原來在18世紀末,荷蘭風車最盛的時期,約有9000座,每座運作可達6000匹馬力。荷蘭人就借助風車之力,與海爭地,即利用風車抽水,將低窪濕地的積水排除,化為可供耕作的良田。此外,風車也具有碾磨穀物、粗鹽、煙葉、榨油、壓滾毛呢、毛毯等其他作用。因此,風車在平坦、多風的荷蘭,被廣泛的運用。但在工業革命後,蒸氣動力、柴油引擎取代了風力,風車的功能已漸被人們所遺忘,加上雷電引起的火患、強勁的風暴與戰亂,損壞了大量的風車,現在,原有的9000座風車,只有九百多座倖存下來。然而,近來全球氣候升溫問題日趨嚴重,風車當可再出發,提供非排碳新能源,肩負起環保的新任務!為了看風車,要特地到世界文化遺產的小孩堤防Kinderdijk,這是一個典型的歐陸郊外小鎮,經過旅遊局的精心打造,發展為迷人的旅遊勝地。從喧囂的鬧市踏入這個恬靜的小鎮,恍如進入另一個世界,但見一灣秀水,蜿蜒地圍繞著精緻的小木屋,門前碧草如茵,群花盛放,綠意盎然,令人神往。還有,這裡的小木屋,外牆翠綠,精緻典雅,與自然融成一體。一排約有6座的風車就映入了眼簾。溫熙的陽光,透過舒卷的浮雲,把風車的英姿,投射在河面上,河邊盛開的白色小花,臨風搖曳,仿佛在歡迎遠方的客人。風車的另一邊是一片田野,身披黑白斑紋的牛群,正悠然地啃著嫩草。放眼望去,藍天白雲、風車、水影、白花、牛群,構成了一幅意境飄逸的山水畫。如果有時間,還可以沿著河邊踏腳車,迎著習習和風觀賞沿岸的田野風采,古老的建築和一幢幢屋前頂著精巧鐘牆的綠色木屋,並以舒暢的心情在大自然的懷抱中徜徉,留下美麗的記憶。陶醉在旖旎的田野風光,還可增進有關荷蘭的歷史與習俗的知識,確是一舉數得,不虛此行,謹衷心地援筆向朋友們推薦小孩堤防這可愛的小鎮。

自行車的國度

中國從前是自行車的國度,現在要讓位給荷蘭了。荷蘭人非常環保,平時都是騎車出門購物,空氣清新,沒有汽車污染。過去羨慕人家有汽車代步,現在反而羨慕人家有清新的空氣,真是莫大諷刺!在歐洲,只有荷蘭見到滿街的自行車,也就成為特色了。