意大利最传统文化的标志-------咖啡 Angeloge2014-11-20 19:11:47

意式咖啡加(Espresso Machine),分酒吧专用和家庭式,建议使用家庭式价格在900Rmb,咖啡可以先用
意大利的传统品牌 illy  Lavazza 二款.



胶囊咖啡机(Capsule Coffee Machine),是意式咖啡的一种,使用更加简单方便,购置价格1000Rmb



美式滴漏咖啡壶(eletric Coffee Maker),用电机构简单,自动滴漏式咖啡器,购置价格500Rmb


(Aeropreso)美国05年发布,结合了法式意式原理,易清洗体积轻便,适合外出使用,购置价格300Rmb.



台式聪明杯(Clever Coffee Dripper)台湾公司EKint'l发明,适合家用煮法有说明书,购置价格150Rmb



法压壶(French Press),先加热器皿,放入适量咖啡粉85-95度水3-5分钟.购置价格100Rmb?



比利时壶/平衡式赛风壶,有观赏性感觉高端大气,煮法同虹吸壶,购置价格600Rmb.



虹吸壶(Siphon) 二种煮法,咖啡粉放入上漏斗下面加水煮和先煮开下面的水回流到上面后加咖啡粉,购置也200.



摩卡壶 (Moka Maker) ,此壶分上部分是到达咖啡,下部分里的水煮开沸腾,咖啡煮开后火调小,购置价格200Rmb


过滤式/手冲式(Filter Coffee),每杯咖啡粉的用量8-12克,热水85-95度.购置价格约200Rmb.