交作业∶长周末里吃喝篇 -- 日本餐 VS 法国餐（多图） 笑比哭好2009-07-08 15:35:41

长周末，选了一个暖风醺醺的傍晚，去独自享受静静的日本餐．

坐在餐厅角落的一个火车卡座．座椅靠背上的图案有点特色哈，拍一张，啜一口冰凉的"菊正宗"清酒先～



问了师傅今天有什麽新鲜的他个人推荐我吃的鱼生，大师傅切了这一碟送上来∶立鱼刺身．


很薄，很爽，口感清新．近一点再来一张∶


这个是店里的出名的前菜之一∶橘子汁酱配法国生蚝．
嫩而饱满的生蚝，在微酸微甜的橘子汁的包裹下，於齿颊间散发出甘腴的味道．


主菜嘛，稍微丰盛一点哦，过节啦，哈哈～


神户牛柳粒配香草和萝卜∶


碳烧鲭鱼．外皮焦脆，肉质偏实，但仍保留鱼汁，就著清酒，呵呵，一流！


本人是出名的大胃王嘛，那些一小碟一小碟的，不到位啊不到位．
来一客北海道地狱海鲜拉面！


很辣哒！不能吃辣的人可能真的会觉得被地狱之火在烧？呵呵，我嘛，觉得还好啦∶）



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另一晚，约了几位米国友人，去一家号称米芝莲三星级的法国餐厅小资一把．


头盘，是一人一份的鱼籽酱．
表面上一层而已，一粒儿一粒儿的，涨卜卜．下面是一层香鱼茸作铺垫．


二头盘，是用香料和蔬菜精心制作的鹅肝酱"饺子"．切开来，像千层糕似的．味道比较浓郁．


我点的主菜，是"香煎和牛"．餐牌上说这是A4+的和牛（日本牛肉）．
配菜是酿芦笋．另外还跟一小碟土豆粒（空心的，很好玩也好吃，呵呵）．

蒜香融入了牛肉中，吃到嘴里，真的像化掉了一样．吃到第三块，我已经不舍得吃了，切得一小块一小块的，慢慢吃完．


朋友点的是烤羊鞍．看上去也很诱人的说∶）


另一位朋友点的是∶海鲜盘．有锔龙虾，银雪鱼，龙虾汤．


主菜吃完，甜品上场！一大车的推了过来，引得我们几个女人哇哇不已～～～甜品哦，我们的至爱啊！～∶）


我要了柠檬派，拿破仑，水果冻糕，芒果雪芭．


朋友点的，有木瓜雪糕，拿破仑，水果冻糕，多款水果．


吃完了？没完呢！哈哈，又推过来一车任选，棉花糖啊，果冻糖啊，棒棒糖啊，各种巧克力啊，花生纽结糖啊，眼花撩乱了．．．


我点的．呵呵，眼宽肚窄，实在是装不下了啊～



（这两餐，都还有一些图片没有放上来，比如可爱的面包呀，餐後的咖啡茶等饮品啊，等等．选了二十张贴上来交作业，大家一起回味一下长周末吧～～呵呵．）

我的天，这也太FB啦，非常馋人。。。。。：)

哈哈，和你分享∶）

抓狂了。。。揪都麻袋！一锅做！

笑笑是个美食girl。。。

有个重点没有提到。

哈哈，第一餐我付，第二餐别人付～哈哈

牙齿决堤？哈哈，怪不得这样了，牙齿掉光了∶ (图)

大卫MM，厉害呀

哈哈，你这话让我想起了台湾那个节目里的∶抓床杆，撕床单～

嗯，新鲜的蚝，带有海水的味道，呀米～∶）

哈哈，对∶）

T!~~~~~樱桃小嘴？就你也敢跟泥泥面前自称樱桃小嘴？哈哈

看！～大师级的∶抓栏杆！撕床单！～～～哈哈哈哈 （V）

俺先数数钱包里的钱

咱牛牛，不差钱！～～～～

呵呵，难得笑笑这么有信心

哎。。。这里网络慢。。。只好等回国看了。。。

哈哈哈哈，就是这张，让我开始了思考。。。

开搓～～～

前面几张里的餐具, 象半坡的出土文物哈:D

哇，食色性也

很好看，不知是否好吃。日本的俺不懂，那些法国菜，俺在法国时也从未见过这个样子的。

祖国还没统一,世界还没和平,你怎么好意思这样大吃大喝?

对你没选我中意的那个蛋糕很绝望滴说。。。。

hahahaha

啊？哪个哪个？∶）