弄到一块做得不错的帕玛逊芝士(parmesan cheese),想了又想,请问: 笑比哭好文学城

笑比哭好2010-01-14 13:07:21

配红酒还是白葡萄酒好呢?

愁死我了........................._:o

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千帆舞2010-01-14 13:29:39

破龙涅？他毛精通滴。。

笑比哭好2010-01-14 13:35:56

那也许该不配酒类而用面包或苏打饼夹著吃嗫?:-)))

千帆舞2010-01-14 13:44:28

弱弱地问下帕马森是牌子还是种类涅？

笑比哭好2010-01-14 13:50:54

刚打电话问了,这个偏咸,单宁较重,要配白酒更合适:-))))

叶泥泥2010-01-14 14:15:01

parmesan 一般是做饭用的, 单吃它可能口味比较重. 放面条上吃很提味

笑比哭好2010-01-14 14:34:02

谢啊! 下回了啊....俺已经就著白酒咀嚼咀嚼了....:-(((

安贝儿2010-01-14 14:39:11

一般cheese 都用white.

知识越多越敢动2010-01-14 14:42:44

对，parmesan chicken也是西人家常菜

叶泥泥2010-01-14 14:47:43

哈哈, 是不是不太好吃啊? 愁眉苦脸地....:D

千帆舞2010-01-14 14:50:22

难道是这个Parmigiano ？我还不知道英文这么叫。。。

叶泥泥2010-01-14 16:22:34

嗯, 大概就是这个. 查了一下, 区别就象香槟出的才能叫香槟酒,

讲不清2010-01-14 18:34:42

我只吃过pizza上的parmesan cheese~~

Glider2010-01-14 23:13:17

good but spicy

ERommel2010-01-15 01:17:09

当然是实践出真知

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