回锅肉~~~ 阿方2012-09-12 17:59:06
阿方2012-09-12 17:59:06
1. 五花肉洗净，放入水中约煮15分钟，当然水里要加姜。然后捞出，放冷藏箱急冻5分钟，取出切成薄片。
2. 红椒去蒂，切成梭字小块，微波炉高火打40秒；蒜切片，葱切丝；辣豆瓣剁细；
3. 炒锅入油，五成热下肉片爆炒，见肥肉收缩卷曲，起灯盏窝，放入红椒炒数下，盛出。
4. 用锅中余油，将甜面酱、蒜片、辣豆瓣炒香，少许汤、糖、味精混合加入。
5. 再倒回肉片、红椒一起炒，起锅前加葱同炒，收汤亮油，香味散出，即可。
勤快的猫2012-09-12 18:55:51
还好我是吃饱了上来的。我们芳芳就是能干
涯涯2012-09-12 22:50:54
阿芳难得吧做法写出来， 表扬！
ERommel2012-09-13 00:45:18
回锅肉好吃~~~
淘淘宝宝2012-09-13 03:37:04
漂亮!以为非得要放卷心菜才是回锅肉.
阿方2012-09-13 19:16:20
祝各位好胃口！~~~~~~~~~~
继续阅读
受伤的女人（四）你到底有没有爱过我石竹苑 2012-09-12 16:01:15锵锵: 伦敦奥运是真的,北京奥运是假的.中国要嫁接欧美文化才能有文化.大号蚂蚁 2012-09-12 15:41:57绝对好歌-"北京北京" !笑比哭好 2012-09-11 17:55:47一段震撼国人的视频(河南一位中小学校长的演讲)youtube版:笑比哭好 2012-09-11 16:04:56【转载】书介·易学对德川日本的影响（文汇报）余娜 2012-09-11 10:10:42缩写的解释铁老石 2012-09-11 06:24:18宋家 （1）宋玉 2012-09-10 20:45:50叫人怎能不吃胖（组图）大臭臭 2012-09-10 19:29:03测试你俩的互动能力圈外闲人 2012-09-10 16:59:43看! 这才是名符其实的「沙发」！笑比哭好 2012-09-10 12:54:37