懒人花园：懒人的菠萝草茶 南小鹿2019-07-03 20:06:32
出国前住在宿舍楼的第四层，卧室旁有个阳台，很喜欢从阳台上俯瞰楼底的花草。杂草种类越多越好，仿佛诠释着“野火烧不尽，春风吹又生”。即使是不开花的野草，也自带一番袅娜娉婷。
如今定居温哥华，屋旁有了小小的花园，我这个懒人要开始与草坪上的野草奋战了，尽量不让蒲公英、猫耳菊等恶性杂草在自家草地上开花，以免它们的种子乱飞，在邻居家的草地落地生根，造成滋扰。
可是有一种叫路边常见的菠萝草（pineapple weed）, 懒人却要请进自己的花园。
它是一年生的低矮植物，不到三十厘米高，每年5月到9月是生长期，叶子酷似蕨类植物的叶，平均长度为2-4厘米，沿着茎干交替生长。黄绿色的花头是锥形或者圆形的，没有花瓣，乍一看，以为是没有花瓣的洋甘菊（chamomile），故得名“假洋甘菊”（false chamomile） 。此草的个头儿比洋甘菊小很多，碾碎时，有一股菠萝的清香（而不是洋甘菊的菊香），仿佛在提醒过路人：不要搞错了，我是名副其实的“菠萝草”，大名为“同花母菊”（Matricaria discoidea）。
菠萝草具有许多与洋甘菊相同的药用价值，它促进睡眠，又是一种极好的消化助剂和温和的止痛药，还能治疗感冒。
菠萝草还是一道美味的野菜，嫩叶和花可用来拌色拉，干花粉碎后可以用来制作可口的饼干，或制成野花果酱。 北美居民最喜欢用菠萝草泡茶，将花朵采下放进茶壶，热水冲泡十分钟后，再放上一勺蜂蜜，就是飘着菠萝香的草药茶。
几乎在所有的荒地上，懒人都可以见到菠萝杂草。它是一种令人惊叹的植物，即使在受污染的土壤（如土路、车道和其他干燥或沙质土壤中）里也能蔓延滋生，绵绵不绝。有时它从人行道裂缝之间冒出来，纤细的茎上吐出纽扣大小的无瓣花，淡然的绿，淡然的黄，远看着与草色无异。路人的大脚或小脚不小心踩着了它，小草的全身抽动了一下，一股香气飘了出来，触到鼻尖，像是温柔的抚摸。这香是有灵魂的，钻进了懒人的大脑，她在夜里梦见了一片芬芳的绿野，恍惚间，有人在耳边呢喃：“记得绿罗裙，处处怜芳草”— 那是爱人的呼唤吗？
懒人对菠萝草着了迷，想起一位美食专家的建议：宜到安全和干净的地方去挖野菜，而不是胡乱从路边或车道上抓一把野菜回家。
于是懒人取来了一把菠萝草的种籽，与珍珠永生花种在一起。收获的季节到了，喝惯了福建铁观音的懒人就地取材，在阳台上为自己泡一壶菠萝草茶。温哥华的夏夜一点也不炎热，毫无睡意的懒人看着朵朵无瓣菊花在杯中慢慢下沉，一边嗅着空气里的淡淡菠萝香，一边冥想。此刻，懒人的心是平静的，白天的紧张和浮躁不翼而飞。“茶里乾坤大，壶中日月长”，来到了北美，不是非要饮红茶、绿茶、白茶、黑茶才能感叹茶如人生苦香参半的。一杯菠萝草茶，让懒人体会到了生命的幽香与清醇。
有了好种易收又充满诗情的菠萝草，懒人的花园从此脱俗，一切自然淳朴，入优美意境。
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