树枝儿2021-03-05 01:54:53

                                         

爸妈:

 

时间过得真快。一转眼就正月十九了。若在往年,按旧例,社火倒灯了,秦腔也唱罢了,孩子们准备开学了,大人们又该安心上班了。

 

今天收拾厨房,看到那瓶开了的红酒。上次千千男朋友带来的,十五那天打开祭祖用过,也没人喝,放了几天了。我想了想,从冰箱里拿出鸡翅,化开。又上网查红酒鸡翅的方子,晚饭就做了一锅鸡翅当主菜。孩子们吃得很开心,老三竟也啃了五六个,都没顾上拍照片。

 

这让我想起刚结婚那会儿,老三单位分了套小小的一居室,离紫竹院很近。那时候我刚学做饭,忘了从谁那里学到了可乐鸡翅的做法,因为做法简单又好吃,便常常做,以至于吃到连自己都腻了。

 

那套房子离老三当时的单位很近,也离著名的老北京炸酱面馆很近,走路几分钟就到。那家面馆宾客盈门,非常拥挤,常常看到很多老外在吃饭。那里的服务员端盘子上菜,颇有旧时店小二的做派,一个大托盘上就一碗面,配面的臊子和小菜倒有好几碟。那碗啊,比咱们那里叫“海碗”的碗还大,把所有小菜倒进去拌面的时候,感觉特别爽。当然,面的味道更爽!

 

去年有一首特别流行的歌,叫《大碗宽面》。每次听到“你看这个面它又长又宽,就像这个碗它又大又圆”的时候,都会想起那家炸酱面馆。虽然歌里唱得好像是陕西裤带面。

 

那儿还有一个市场,卖百货也卖菜。我婆婆在的时候,每天都去那里转悠,顺便买菜。那里也有一家做鞋子的店。记得我婆婆一口气做了四双皮鞋,两双给她,两双给她妹妹。因为她们都缠过脚,很难在商场买到合适的鞋子。她脚小,不得不去童鞋专柜挑,可童鞋的设计又不适合老太太穿。所以发现那家店的时候,她特别高兴。到现在还记得,聊天说起当时在北京的生活,她还后悔没多做几双。

 

那是我们的第一个家,你们都没机会去看过。那套房子,在我们出国后的第二年就拆了。现在,那里起了翻天覆地的变化,一丝往日的痕迹也无。那套房,那道可乐鸡翅,就只活在我们的记忆里。

 

我翻出了当年写的回忆文章,关于那套房子的,一并寄去给你们看。:)

 

一道红酒鸡翅扯出了这么一堆陈谷子烂麻。呵呵。

 

先这样吧,多保重。

 

 


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