美国菜农 – 红薯苗
红薯苗也叫番薯叶或是地瓜叶。去年第一次种,尝到了甜头,今年赶上疫情,居家时间多,又有了经验,决定继续再种。大概四月底,当本地亚洲食品杂货店刚上市红薯苗时,我就急不可待地买了并早早地种下了地。不料天气反复无常,夜间过冷,成活率仅1/3。过了半个月,我再买了一批补种下去,基本全部成活,目前长势喜人。