猫眯妈2009-04-30 04:27:44

还是少爷偶代表麻麻哈:::::

谢谢署署阿姨昨晚的捧场.也不知大家吃好没有?????

下次麻麻请客前会广泛征求来宾的意见......来宾也可提前预定自己喜欢的佳肴......欢迎大家预定........

**小声地::::麻麻没说提前预定要不要收钱.....偶是想着收点儿.....现在8是经济8好吗......偶帮麻麻创点儿汇..她也好轻松些.....**

为了表示对大家真诚的感谢....麻麻把她珍藏了3个月又13天的宝贵秘方奉献出来...

请看::::::::::

麻麻:

春节那阵我特别忙,周末也到公司去. 因急着交太懒素鸡的作业,只好半夜做...
厨房的灯光不好....这PP照出来就暗了.....其实PP里的面团,饺馅和菜汁看起来蛮漂亮的........

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说明:

--深绿色: 菠菜
--中绿色: 青椒
--浅绿色: 芹菜
--深红色: 西红柿
--浅红色: 胡罗卜

以上各菜用搅碎机搅碎....然后放一点点盐....菜汁就出来了...用菜汁和面...面就成PP中的颜色了.....简单吧....

因为西红柿肉太软,出汁后肉就很碎,我就没做馅..(没仍啊,那是钱那.做汤了,刚好不用放盐了...) 菠菜和青椒我混在一起了.....

***饺馅:

--因菠菜和青椒很容易熟,不太适合放需煮时间久的肉类,放点虾或其它容易熟的比较好..

--胡罗卜馅,里面加什么都可以.但胡罗卜也是偏甜口,盐要少放.....

***饺子皮:

--菠菜青椒馅的,要软要薄....否则面馅熟不到一块去....

--胡罗卜馅的,要硬要稍厚些.皮太薄,包出来的饺子外表看起来瘩瘩疙疙的,因为胡罗卜块硬....

***煮饺子

把和面剩下的菜汁放进水里一些...这样煮出来的饺子的颜色就不会变浅......

请大家再看看PP里的饺子........

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少爷:::

署署阿姨,你们又明白了吧?????!!!

偶和麻麻准备开家小饭店,就专卖饺子包子花卷馒头之类的面食......
现上盘非卖品请大家"观品"...请多提宝贵意见......

等开张的时候偶和麻麻请署署阿姨小盆友们来品尝出售品啊.....

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偶光顾着帮麻麻介绍她的饺饺了....还没吃饭捏....饿了...偶吃去了....

谢谢署署阿姨!! 晚安!!!

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麻麻: 谢谢大家看帖!
家菲豆2009-04-30 04:29:40
太专业了!!!!!!我连和面都不会!!!!!
guaiwolf2009-04-30 04:33:19
少爷妈 你还真的是厨师啊??? 太厉害了 馋死人不偿命
Rusty2009-04-30 04:33:39
哇,证书是你的!一看到凡是带面的我就怵啊!!!
张小蔫2009-04-30 04:34:21
太厉害了 馋死人不偿命
太懒不能常来坐2009-04-30 04:36:16
在坛子里开个餐馆吧,俺保证是常客。
Dllmfj2009-04-30 04:38:41
我卖糕的,晕死了.天天这会儿出来谗人..少爷你也不管管你妈!
hjsdhjsd2009-04-30 04:40:58
在坛子里开个餐馆为国内小动物义买吧,俺保证是常客。
hujian2009-04-30 04:41:07
她不卖糕,专卖饺子包子花卷馒头之类的面食。
hjsdhjsd2009-04-30 04:42:31
WXC宠坛速冻饺子店
Rusty2009-04-30 04:43:34
你还不近水楼台先得月??等,不要吃得太多了哦!
那只猫2009-04-30 04:45:24
介个筒子怎么会吱道的芥末清楚吖?
那只猫2009-04-30 04:46:05
co:哇,证书是你的!一看到凡是做饭的我就怵啊!!!
Arrwyn2009-04-30 04:55:04
天啊,太厉害了,我比你邋遢多了,收拾房间还需要人帮助
hujian2009-04-30 05:01:34
放心,不会吃得太多了。
hujian2009-04-30 05:02:12
想吱道怎么芥末清楚吖?
那只猫2009-04-30 05:04:01
太想吱道了吖不许说不告诉我吖。。。
猫眯妈2009-04-30 05:12:12
谢菲妈!一回生二回熟.和面慢慢学就会.不难........
猫眯妈2009-04-30 05:13:45
8是啊,狼妈.俺8是厨师.业余爱好而已.....
北京土人2009-04-30 05:14:47
小声问一句,少爷每天都是4菜一汤阿?!!
猫眯妈2009-04-30 05:15:17
谢谢蔫妈!你家蔫们太抓人心了...太可爱了.....
猫狗都有2009-04-30 05:19:39
小声问一句,少爷每天都是4菜一汤阿?!!
hujian2009-04-30 05:20:34
成,呵.......
猫眯妈2009-04-30 05:21:03
谢锈娘和2墨妈!
猫眯妈2009-04-30 05:23:05
谢各位好建议.店名也好听…考虑中….
那只猫2009-04-30 05:24:31
出工出料就系好筒子~不象某银哈,老贴贼啦啦老的歌不说,还都不是自己唱的
猫眯妈2009-04-30 05:25:10
2虎阿姨,偶可不管偶娘.偶要管了8就木好吃的了吗??!!
guaiwolf2009-04-30 05:26:10
哪里8是?证书我都看到啦!!
guaiwolf2009-04-30 05:26:40
吃的比我好多了 呜呜= =!
那只猫2009-04-30 05:27:43
快说哈,不准说打s外星人你也不说嚎~~
guaiwolf2009-04-30 05:28:13
回复:天啊,太厉害了,我比你邋遢多了,收拾房间还需要人帮助
maomaochiu2009-04-30 05:28:47
强连要求去少年妈家当猫当狗,看门的扫地的作牛做马我都认了,只要管饭就成
猫眯妈2009-04-30 05:30:59
唉~~~李白妈, 你是用人,俺是佣人..8能和你比呀…叹~~~
猫眯妈2009-04-30 05:32:53
俺是业余爱好. 喜欢考本本…!
猫眯妈2009-04-30 05:34:45
9494,狼妈说的太对鸟!!!
猫眯妈2009-04-30 05:37:38
8是啊,阿姨们.只有到了周末麻麻才会给加餐.平时就是每天干粮+1盒罐头.
旺财小黑猫2009-04-30 05:39:02
天啊.少爷都吃四菜一汤. 真是没天理了.
hujian2009-04-30 05:39:57
请见本周六你亲家主编的《宠坛快报》。编辑部电话:3721转110。(开玩笑)。
猫眯妈2009-04-30 05:40:38
少爷说:欢迎汉斯阿姨来做客..偶让麻麻给您做好吃滴.....
Arrwyn2009-04-30 05:42:33
不是那么回事,你没看到我一般照片都不拍背景么,因为乱
猫眯妈2009-04-30 05:43:29
天啊~~旺财妈妈偶的阿姨,,,偶尔麻麻才给偶加餐,8是天天吃呀"""
太懒不能常来坐2009-04-30 06:05:56
哈哈,支持亲家,反对总贴谁也听不懂的贼啦啦的老歌~~
太懒不能常来坐2009-04-30 06:10:06
本周六《宠坛快报》五一劳动节关门休假。
guaiwolf2009-04-30 06:11:28
连业余爱好都可以考本本 那你专业的东东肯定是master级别的了 PF啊PF!
hujian2009-04-30 06:20:47
长假?
太懒不能常来坐2009-04-30 07:03:55
歇业。预防猪流感。
超级猫迷2009-04-30 08:30:37
原来有厨师证的是你啊?
超级猫迷2009-04-30 08:45:35
运费会比较高
cheerfulcats2009-04-30 08:47:14
这是太专业了!支持少爷妈开五彩速冻饺子店,少爷负责接单网上订购哈!
yhl882009-04-30 14:33:33
得,两家都只能做饭桶!还指望你北方银白案有一手呢。
yhl882009-04-30 14:39:36
少爷妈心灵手巧,这样高超的手艺倾倒众生;这要是趁热吃:)....
南木香2009-04-30 15:15:17
额滴个神仙届届呀~~~~~~~~
新疆妹妹2009-04-30 15:29:38
天哪,这...这...这,天天出来馋S人不偿命,不厚道呀不厚道,班班捏,你得管管!
胖胖MM2009-04-30 15:44:36
预订馒头和饺子!!!!!!!!!
老梅子2009-04-30 16:29:18
能干能干,少爷是掉进福窝了,有个这么能干的麻麻~~~~~
苏北土猫2009-04-30 19:03:51
这两天被您谗死了。。要求100个饺子做赔偿。。
大脸猫小丸子2009-04-30 21:21:07
我的妈呀,请问那证书是真的还是PS上去的?
tonemimi2009-04-30 22:59:51
少爷比我吃得好
2hard2009-05-01 03:43:18
Ding! super 猫眯妈! Lucky cat!
猫眯妈2009-05-01 04:12:31
呵呵….米老板,没向您汇报…对不起哈~~~
猫眯妈2009-05-01 04:15:16
哈哈~~金卡妈,咱合伙开…你负责种菜,俺负责包素馅饺子....成不??
猫眯妈2009-05-01 04:18:39
谢窝妈! 趁热吃,香着呢,不客气的说.窝妈想吃多少都有哈....
猫眯妈2009-05-01 04:20:33
少爷说,阿姨别客气,来了就要使劲吃啊!!!
猫眯妈2009-05-01 04:23:44
嘘~~~小声点儿,粘糕妈妈…..俺请你吃饺子还不行吗???
猫眯妈2009-05-01 04:25:58
优妈,真对不起,馒头和饺子刚卖完.花卷和包子行不??俺不要钱...
猫眯妈2009-05-01 04:29:03
谢谢70坛主和福娃!!
猫眯妈2009-05-01 04:32:09
瞧瞧你这个见外,想拿多少就拿多少.咋还说个数呢…
新疆妹妹2009-05-01 04:34:07
hahahaa 好滴,好滴。
猫眯妈2009-05-01 04:34:50
哎~~~三多大记者,说话是要负责任滴…赶明麻麻给你上个”证据”哈….
猫眯妈2009-05-01 04:37:35
tone阿姨,麻麻偶尔给偶吃顿好的,还让您给看见了…
猫眯妈2009-05-01 04:39:39
谢阿姨! 少爷请阿姨吃三鲜饺子!!
猫眯妈2009-05-01 05:39:49
不愧是老板.马上就想到成本了…
花花猫猫2009-05-03 01:34:17
何花花是找到了好婆家,俺就更幸福了,有这么个好亲家