窝妈2009 FB行系列报告《1》 yhl882009-06-05 23:16:12

窝妈2009 FB之行还算节目繁多、满意度高的一次。游了山水，下了馆子，试了桑拿美容，也进了戏园子。窝妈嘴馋，重点还是在“吃”，那就先上吃的吧。

窝妈虽籍贯四川，但贵阳生贵阳长大，母亲也住在贵阳，每次回家主要是回贵阳。此番就重点介绍黔菜。

先上汤盅。贵州产天麻、杜仲等药材，这是天麻炖鸡汤盅。（吃的时候忘了拍，别人的照片）


雷家豆腐圆子：外脆里嫩，剪开后往里塞折耳根、酸菜、水豆豉得调料


就像这样：


夹沙肉：五花肉中间夹红豆沙，底下垫的是甜的绿豆粉


凉拌皮冻


贵阳小吃：丝娃娃。其实就是微型薄饼春卷


丝娃娃的配菜


软哨面：面条一定得是特制的鸡蛋面，半透明且有弹性、有嚼劲儿，配上鸡汤红油


肠旺面：半透明鸡蛋面加上洁白的肠段、猪血旺、脆哨


花溪王记飞碗牛肉粉，5.5元一碗，可据需要加钱便加肉、卤蛋，etc.


遵义羊肉米粉


锯末炭火将制过的豆腐块烤到鼓起，竹片划开，填进折耳根酸菜辣椒蘸水。。。
味道真是悠悠长，欲罢不能，故曰：恋爱豆腐果


苗家酸汤鱼


泥蒿炒腊肉


侗楼扣肉：扣肉做成侗族风雨楼状，夹荷叶饼吃


清水煮素瓜豆，贵阳家家饭桌上少不了的一道菜，瓜豆必须得新鲜，最好是当天摘下的


我是不是贴太多了，先打住吧。

<未完待续>

最后应上窝凯的PP,让我们口水来得更猛烈些吧

沙金卡姨妈的发！有好看又好吃呢！

馋死人啦！！带着口水出门啦！回来再继续流口水！

很多都没吃过呢！那豆腐的，听起来就好吃！！！

绣妈带口水出门，还没走啊！那那两豆腐我都喜欢！！！

买嘎的，周末大餐来了，那风雨楼太棒了，还有啥？

哎，我情愿你上凯西窝窝的照片呀。。

咽口水。还想看你妈家的贵妃猫。

还是想看窝和凯

天哪！ 馋S我了！

奶奶的，今天下馆子！！

谢谢！多数都没吃过，口水！

口水哗啦啦啦啦啦啦~~~~~~~`

非常的FB！

Lao3 Xiang1! I am from 贵阳 too. This is very familiar. Makes my m

原来窝妈和我至少是半个老乡哈，从小的最爱：羊肉米粉

贵州菜，很难得一见的，哪样都没吃过，馋

那豆腐 馋死人啦！！

很喜欢贵州高原，

4d：很喜欢贵州高原，去过一次.

小时候去过贵阳，现在还怀念那儿的美味，酸汤鱼啊……

貌似俺高估了自己滴定力哈～，啥也不说了，接着抹着口水潜水修炼去鸟～～～

俺今晚被少爷气的没食欲....可现在口水哗哗哗~~~~想看窝的PP.

好!!多吃点...新家装修可费力拉.....

馋死啦！我回国都没吃到过这些，畅旺面很辣吧