从瑞士国宝到中国肉狗——我叫圣伯纳
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圣伯纳 Saint Bernard、Saint Bernard Dog、St. Bernard、St.Bernhardshund、Bernhardiner
圣伯纳的历史由来是古罗马的马鲁所司犬後代，二千年前就由罗马人引进阿尔卑斯山的最早獒犬品种。而第一只圣伯纳是在一千年前在圣伯纳的救济院培育出来的。圣伯纳犬因阿尔卑斯山之圣伯纳修道院而得名.公元980年,圣伯纳犬因为守护那些穿越危险的阿尔卑斯山山道之旅客而闻名.可惜初期的纪事也无法考证.18世纪,修道院的教士们饲养此犬作危险山中的向导,寻找迷路失踪的人并使之苏醒.圣伯纳犬为短毛品种,为防止近亲繁殖,加入了苏格兰犬的品种,产生了现在毛茸茸的犬种.被称作"巴里"的圣伯纳犬,曾经救援了40个人的生命,立下了最伟大的功绩,于1814年去世
圣伯纳的体格十分的匀称，高大且壮实、骨骼健壮，很有份量。不论处於何时他的姿态及表情都很高雅。而毛型有分短毛及硬毛两种；短毛型的毛非常密实、平顺；硬毛型的毛则是浓密也十分平顺。而毛色以白色配红色，或红色配棕黄色最受喜爱。他有著短而方的吻部，头部大且稍圆，拥有肌肉发达的颈部，和强壮饱满的大脚，而他最大的用途就是用来搜索救难的，犹记９１１发生後，各国的救难犬中，圣伯纳的身影也穿梭於其中，而他安静的个性，让它在一些卡通影片中也时常出现的。 -----
圣伯纳犬大陆列为最佳香肉
中共中央电视台播出一则报导称，经过长久以来的研究与努力，大陆有关专家终于发现一种犬是最适合大量繁殖养殖的「肉用犬」，那就是远从瑞士引进的圣伯纳犬。
尽管中共官员一再宣称，大陆在生态保护和珍稀动物保护方面获得了举世瞩目的成就，但大陆却鼓励大量繁殖进口犬种成为肉用犬。
中央电视台二套节目。在一个农业性节目中播出沈阳新世纪科技公司研发成功的大型「肉用犬」系自瑞士引进的圣伯纳犬。报导说，经过该公司多次试验，引进数十种欧美著名品种的犬只，终于确定圣伯纳犬是大陆最应广泛推展的食用「肉用犬」。
报导称，圣伯纳犬有成长快、疾病少、饲料省、繁殖多等优点。由于圣伯纳犬吃饱就休息，肉量成长快，平均每天可成长一市斤，大约一个多月就可长到三十市斤，三到四个月就可提供市场食用。除了「出栏快」，圣伯纳犬也较其他犬种繁殖快。一般母犬每年可生 2 胎，1 胎生 9 到 12 只幼犬，比其他犬种平均多生 4 到 5 只。而且，圣伯纳犬不易生病。
报导特别强调，远从瑞士引进的圣伯纳犬是著名欧洲「救难犬」曾在雪地救难中发挥很大作用，因此个性十分温驯，不会任意咬人，饲主可以放心饲养。圣伯纳犬的肉质良好，市场需求广大，若大量推广圣伯纳犬的饲养，将可大幅改善农村经济，增加农民收益。
体型硕大的圣伯纳犬，在中国大陆被当作是炖烤的上选香肉。瑞士圣伯纳犬国际救援协会二月五日发表请愿声明，要求瑞士政府出面干涉，促请中共当局禁止养殖圣伯纳犬食用。瑞士动物权促进人士已要求瑞士政府停止把圣伯纳犬出口至远东地区，以免救难犬沦为盘中佳肴。这些圣伯纳犬被活生生剥皮前还受尽虐待，目的在于增加狗只体内的肾上腺素，据说这样可加强香肉的催情效果。
国际圣伯纳犬拯救组织发自日内瓦的信中写道：我们不会忘记圣伯纳犬在中国的遭遇。圣伯纳犬在我们心目中，就如同大熊猫在中国人民心目中的地位一样。如果你在我们的报纸上读到“养殖大熊猫作为食物，它们的肉美味可口。养殖大熊猫是一个可靠的致富途径”时，你会作何感想？因此，请不要责备我们为这桩新兴的圣伯纳犬生意震惊。即使你的肉用圣伯纳犬生意不错，它却在全球影响了整个国家的声誉。我们每天都收到来自世界各地的信件，表示他们对圣伯纳犬的肉用感到震惊和厌恶
看完我无语了，在这个星球上，有多少人，其实是一直是用着鄙夷、蔑视、厌恶的眼神，审视着我们的国度和民族？
面对我们的同胞，那些低劣无耻、遭人厌恶的行为，我们毫无素质的媒体却不以为耻，反以为荣—— CCTV你能不能要点脸？
好悲哀。。。