过去的这个周末,阳光灿烂,小凉风飕飕的,15.6度的天气。带着小卡出去兜风,小家伙觉得很爽
看见小耳朵吗,湿湿的,药弄的
俺们村的芦笋地,已经过季了,地下是白的,地上是禄的。
好像现在是节日啊,俺妹妹也在温哥华呢,没听她说呢,
给mm们上个甜点吧,节日快乐
雪球
材料
3个蛋,120克糖,3大勺热开水,120克面,1点盐,1茶匙泡打粉,半包香草糖,1罐头菠萝,400毫升鲜奶油,
1包 cream stiff,1包椰丝
蛋白和盐用搅拌器打发,蛋黄和热水打加糖慢慢打匀,蛋白小心放入蛋黄里,用橡皮刀拌匀,加面粉和泡打粉,拌均匀。
面糊放进垫了烤盘纸的烤盘
放进预热好的烤香180摄氏度,8至10分钟
烤成金黄色取出,放凉
用手撕成小块,这个环节,让一边的小卡发疯,
用搅拌器打发鲜奶油,半包香草糖,图错了。和,cream stiff
打发的鲜奶油和切丁控干的菠萝丁拌匀,加入蛋糕块,拌匀,用手团成一个圆子,
椰丝到在盘里,园子在上面滚动,裹匀椰丝
就是这样滴,雪球做好后,放冰箱一小时。