corgi2013-09-19 02:09:31
妈妈就不给来福烤月饼了,手艺太差没法见人呦!但是一年一次的中秋节不能错过给阿姨叔叔和猫狗XDJM们问好,所以妈妈烤了饼干代替月饼,祝大家中秋快乐,健健康康的多吃健康月饼!!!






第一次给来福烤饼干,味道和卖相还不错,人也可以吃只是味道太淡了,不过营养还不错,来福狗什么时候都给妈妈捧场,总是激励妈妈给做好吃的。





材料:

1. 1 cup cornmeal(flour)

2. 1 cup instant oatmeal

3. 4 cups unbleached white floour

4. 两个烤盘的量: one egg; one tablespoon olive oil; two small apples(去皮和籽,水煮几分钟至软,取出捣碎备用); peanut butter (人食用的, 3大匙 或者 量可随自己口味定); one teaspoon baking powder; two cups water。

5. 面团的要求不要太硬。预热烤箱375摄氏度,我使用的是bake挡(因为烤箱有问题了不能上下同时烤)烤了40分钟,中途上下盘更换一次并且饼干要上下反面,这也要根据自家烤箱的功率及时调整温度以免烤焦了,参考图如下:

 
这是自家产的苹果,口感很好,绝对绿色食品!

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这瓶装的是不是挺能虎狗的

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凡人一个2013-09-19 02:56:04
来福妈真能干!
NYCGAL20082013-09-19 03:00:15
闹半天是给狗吃的呀!我还想,这个挺简单,做给儿子吃。结果一看----狗食????
corgi2013-09-19 03:19:48
谢Cooper妈妈夸奖!给狗吃的东西没那么难做,呵呵。
corgi2013-09-19 03:24:56
哈哈,人也可以吃,我会时不时的吃两块,很耐咀嚼的口感,只是味道稍淡了一些。
猫眯妈2013-09-19 03:39:37
替代品在俺这算数.忙的还没吃饭呢,哈哈,来福大宝,看你小眼神傲气着不吃哈^.^
猫眯妈2013-09-19 03:40:55
阿姨先帮你吃2块儿吧.嗯,脆香甜,好吃. 来福娘手真巧呀.
Fuwa_new2013-09-19 04:00:21
来福妈手艺好! 我跟你做得差不多,只是饼干形状没有你的漂亮.
Fuwa_new2013-09-19 04:01:21
我的不加水, 加鸡蛋,无糖低脂酸奶,花生酱,面粉,和在一起烤很香很香
BaoBao'sMom2013-09-19 04:01:38
这个一定要山寨一把
corgi2013-09-19 04:23:27
是很香很香,下次我也用奶和面。
corgi2013-09-19 04:25:12
可以一试,很不错的。
corgi2013-09-19 04:35:54
谢猫咪妈!来福很爱吃呦,那是在等妈妈的口令呢。
丑姐2013-09-19 05:07:57
来福真有福气,有这么能干的妈妈。
hujian2013-09-19 05:16:55
珠海云山2013-09-19 12:21:33
好吃东西!
琳琳mom2013-09-19 13:03:08
来福,你娘喊你回家吃饼干拉
CatinGrey2013-09-19 14:27:19
这个肯定算数!这个替代品比月饼更健康,先存下来,有时间也跟风。
SnowFallingOnWater2013-09-19 15:59:14
来福妈妈能干,饼干也好吃
Rocky'sMom2013-09-19 16:04:37
来福你太幸福了,有个好妈妈!
wxcclone2013-09-19 17:00:33
好有爱心的妈妈,来福真是有福气。 中秋节快乐,来福妈
wqing2013-09-19 17:47:35
谢谢来福妈,等哪天也来山寨一把,正愁家里从Costco 买的花生酱消得慢呢。
我也有话说2013-09-19 20:30:33
来福妈好强呵!来福有福气,来福一家中秋快乐!
Churchill2013-09-20 18:47:47
看来福一脸享受的表情,就知道他对麻麻的手艺十分肯定