cxyz2022-08-17 00:04:58

雨 (8.8 晴)

 

现在才知道什么叫酣畅淋漓, 那就是久旱后的一场或者几场下得透透的大雨,草地菜地绿油油的闪烁着水光,木篱笆墙涂上了水墨画一样的湿迹。坐在早餐桌前观雨的我的心情是愉悦的,感受着大地万物在雨水滋润下的畅快呼吸。

Bill说,现在你不用天天去浇你的菜地了。

詹妮说,很担心,QEW被淹过几次了,都上好几次新闻了。詹妮是我同事,水资源工程师,主要做高速公路雨水排放。

几家欢喜几家愁。

珀萨的妈妈说,种菜就是要保证水量,无他。 确实, 这些天里充足的雨水催化了面条瓜的生长激素, 七八个小瓜崽子们像青春期的Allen一样蹿着长,每天看它们都觉得长大了一圈儿, 瓜的颜色也在改变, 由碧绿变成了金黄。 享受孕育,生长和成熟的过程和快乐, 还有比做农民更直接快捷的方式吗?

大头菜是菜园子里最泼辣生命力最旺盛的蔬菜, 不用施肥, 不用浇水, 不用特意去捉虫, 那灰绿色的叶片永远水灵厚实舒展, 石头一样圆圆的脑袋不可抑制地长大,有两颗竟然直接爆了头。 开始还以为被哪个动物咬了, 等到把大头砍下来放在桌上拍照时, 才发现断口齐整漂亮,像咧开了的大嘴巴。 好吧,是我采摘不及时。

妈妈说, 赶紧摘吧, 不要再等到长爆了。 可是冰箱里Bill买的菜还没吃完呢, 现在又加入了两棵爆了头的大头菜。 互通有无吧, 詹妮帮着育了两棵木槿树苗, 给她砍上一棵大头菜,摘了一个面条瓜带过去。恩米从农场捎回来几根新鲜玉米,给她也砍了一棵大头菜,摘了一个面条瓜。 大头菜清炒炒蛋,面条瓜做蔬菜浓汤, 都还算大众讨喜。

跟风恩米买了带定时功能的九阳豆浆机。 恩米用豆浆机不做豆浆, 主打红豆薏米糊,祛湿, 晚上把米,豆,水放入机内, 定好时, 早上起来热乎乎的糊糊就做好了。 我试着做了薏米红豆黑芝麻糊, 放了几颗大枣提味,很香甜。 又试着加入水果,Costco的速冻什锦浆果(frozen mixed berries),蔓越莓干 (dried cranberries), 味道竟是出奇地好。 

还做了蔬菜浓汤, 按照胡桃南瓜 (butternut squash)汤的做法,南瓜, 土豆,胡萝卜,洋葱,西芹,大蒜瓣,黄油 (butter), 蔬菜切碎, 加少量水, 二十分钟浓浓的南瓜汤就好了,蔬菜打得很细碎, 又香又滑。 蔬菜浓汤的蔬菜种类随机, 有什么加什么, 土豆一定得加,可以让汤汁浓滑, 没有土豆, 红薯, 芋头,山药都可以起到同样的作用。

这个豆浆机跟风跟得很好,我向恩米表示感谢。

恩米是永远走在家居电器和厨房电器前缘的那一个,我是偶尔的跟风者,扫地机器人,戴森吸尘器,电子高压锅都是跟风恩米进的,也都是长期使用以后被评价为五星跟风的产品。 恩米曾经极力推荐电子炸锅,被我坚持住没有跟,一是我很少做油炸食品,二是觉得烤箱用得很顺手,三是本着厨房精简的原则,断舍离,断舍离,得用断购做先锋。

噩梦成真,川普要禁微信。 跟国内朋友家人的通讯还会像现在这样方便,快捷,经济吗?  坐在恩米家的露台上, 大家讨论着得准备一个新的通讯软件,telegram? whats up? 这些App在国内可以使用吗? 我那七八十岁的老爸老妈刚刚可以熟练地使用微信,现在又要他们早已经退了休的大脑去学习外文软件了吗?

不是我不明白,是这世界变化快。

晚饭后坐在后院里喝茶写博文,IPAD里放着红楼梦1987版电视剧的歌曲集锦。 歌声清亮,缠绵婉转。烤蒲公英根茎茶色浓郁通透,水面上浮着几根新鲜的金银花。 金银花是詹妮的邻居种的, 蓬勃的藤蔓沿着木篱笆爬进来了詹妮的院子, 她折了几支让我带回来泡茶喝。 

天气凉爽舒适,气温是最好的时候了。

 

~~~~~~~~~~~~~~~~

 

 

 

 

 

 


更多我的博客文章>>>

 

 

云霞姐姐2022-08-17 01:19:02
沙发
云霞姐姐2022-08-17 01:28:04
喜欢小c的文章,特别接地气,生活气息浓厚,你们那,大家互相分享自家的丰收菜果,好温馨
云霞姐姐2022-08-17 01:30:22
小C,川普禁微信的消息都过时了,悄悄地告诉你,嘿嘿
cxyz2022-08-17 02:06:21
哈哈 露馅了 :)
cxyz2022-08-17 02:06:33
上茶
cxyz2022-08-17 02:06:59
谢谢云儿姐姐 是 有几个闺蜜 :)
laopika2022-08-17 02:09:54
现在微信依然可以用啊,其它软件app国内基本上不能用,得翻墙:)
laopika2022-08-17 02:10:39
理解万岁:)
杜鹃盛开2022-08-17 02:47:29
大头菜,我们叫圆白菜。特别喜欢小 c 的美食文,总是能从文字里闻到香味:) 蔬菜浓汤,好馋啊!
cxyz2022-08-17 02:57:51
是 当时吓了一跳 :)
cxyz2022-08-17 02:58:04
谢谢理解 :)
cxyz2022-08-17 02:59:03
再过一阵就是吃这个浓汤最好的时候了 :)
晓青2022-08-17 05:05:03
大头菜做汤做菜都好吃。做馅也好。
小声音2022-08-17 07:31:11
小C菜园子大丰收啊,我们管“大头菜”叫包菜:))好吃!
天寺2022-08-17 11:14:00
姐,我可以偷懒不去查你说的奶油瓜食谱了。这不你都写好了。我最近也再尝试各种和破壁机有关的食材。你试试绿豆薏米莲子羹。陈皮红豆羹,
天寺2022-08-17 11:15:00
还有一个是台湾的三豆汤,解暑清毒。
cxyz2022-08-17 11:57:59
大头菜做汤没有试过,下次试一下,我应该吃过大头菜馅饺子,好吃!
cxyz2022-08-17 11:59:03
包菜 我们有时候好像也这么叫 :)
cxyz2022-08-17 12:01:05
绿豆薏米莲子羹我试过 陈皮红豆没有 总觉得陈皮的橘味有点怪 什么时候查一查台湾三豆汤:)
豆青2022-08-17 12:26:27
原来有人和咱一样,对炊具情有独钟,一直淘汰更新不断,学会了挑选,省时省力胜出。小C的帖充满生活气息,读起来亲切有趣和佩服
晓青2022-08-17 15:06:22
西餐苏泊汤就是大头菜做的。
心雨烟尘2022-08-17 16:21:55
生活的交响乐,淋漓尽致!小C妹妹的文字和菜园一样因着雨露滋润,郁郁葱葱。
移花接木2022-08-17 18:47:03
我理解微信是一直能用,影响的是微信金融功能支付转账...
艾唱2022-08-17 21:41:04
大丰收啊,小CC好腻害,种菜还要防小松鼠们,每年都和他们争分夺秒的抢摘:)
kirn2022-08-18 00:42:10
这雨浇我家就好了。。。。那碗粥,下次我帮你再加把米,好像很稀。。。
花园朵朵2022-08-18 01:27:03
大雨过后,菜地里的菜长的飞快,茶杯可耐,一直小香肠狗:-)
cxyz2022-08-18 02:19:16
原来豆青也喜欢买炊具,我朋友恩米厨房没地方了 把现有的淘汰给公公婆婆,自己继续买 :)
cxyz2022-08-18 02:20:18
谢谢心语姐姐,天气干旱,下场雨舒服 :)
cxyz2022-08-18 02:21:18
原来在金融转账上 我没有用过微信支付 没有受什么影响
cxyz2022-08-18 02:22:45
是啊 虫子 松鼠 兔子 不要太多啊。 松鼠尤其调皮,只把果咬下来玩儿 不吃
cxyz2022-08-18 02:23:43
今年很干旱 总是盼着下雨。 在减肥,不敢加米 :)
cxyz2022-08-18 02:25:05
是 菜必须有水才能长。原来叫香肠狗?
花园朵朵2022-08-18 20:37:13
因为身材像香肠:-)