NanjingReninUK2012-10-03 16:07:32

我用大排(pork chop)煲汤,汤头很鲜美,可肉就木喳喳,口感不好。这效果对吗?应该用什么部位的肉煲汤?多谢。

 

jashuangli2012-10-03 19:19:29
我也用猪排骨褒汤,但一般都是一条条的不斩块。
NanjingReninUK2012-10-04 10:25:09
谢了。猪臀间的英文是什么?
jashuangli2012-10-04 11:30:56
shoulder or leg
nanjingreninuk2012-10-04 16:10:05
Thanks a lot.