现在国内又开始流行吃大食堂？看看人家的伙食怎么样 qqbonny2019-11-06 17:58:54
10月18日，南宁市民政局 、财政局、 市场监督管理局三部门联合印发了《关于开展南宁市老年人助餐配餐服务试点的通知》，2019年11月至2020年10月，南宁将在各城区、开发区共设置50个“长者饭堂”开展助餐配餐服务试点。
近日，有新闻媒体记者来到了云景路广西老年大学里的“长者食堂”探访。
管理人员告诉记者，这个食堂实际运营已经有一年多时间了，不过之前没有挂上“长者食堂”的牌子，本月底或者下个月月初就会正式挂牌。记者观察了一下，食堂提供的菜色包括香菇鸡、蒜蓉粉丝蒸扇贝、碎肉茄子、碎肉番茄腐竹等等。管理人员透露，他们每天的菜色都会有一部分是专门为老年人而准备的，比如会针对牙口不好老年人，提供豆腐，鸡蛋，南瓜，在一些菜式在做法上也会轻油少盐，培养老年人的良好饮食习惯。食堂的管理人员还表示，等正式挂上“长者食堂”的牌子后，菜色上更加丰富一点，也会提前把一周的菜单放出来。你能想象这些菜品可能比你大学食堂还丰盛哟~
如果有家属想帮家里的老人办理用餐服务，看好下面“四环节”！！！
登记。试点期间需要就餐的老年人持有效的身份证明（身份证、户口簿）到助餐点进行资格审核和信息录入，通过信息系统生成老年人二维码、人脸识别、发放就餐卡的等便捷的方式方便老年人就餐。
订餐。每位老人提前一周预约下周就餐名额，并提前1日确定第2日食用菜谱。助餐点应由运营企业（社会组织）安排专人值守，负责分发饭菜，收集订单等事宜。
行动不便老年人可通过电话、工作人员上门协助、微信、老年人配餐送餐服务信息系统等方式下单。助餐配餐点根据老人订餐计划统筹采购食材，按老人口味加工烹制，并将用餐预约情况录入老年人配餐送餐服务信息系统。
供餐。助餐配餐点按照老年人的订单对老人身份确认后再进行供餐或送餐，助餐配餐点要严格核实就餐人员身份。
结算。符合助餐条件的老年人，每周（天）提前选择菜式并交费；助餐配餐点依托老年人配餐送餐服务信息系统对老年人就餐情况进行实时记录；各城区（开发区）、街道根据老年人配餐送餐服务信息系统记录按月与助餐配餐点进行资金结算。城区（开发区）民政部门按照预拨一部分，年底据实结算的方式将补助资金拨付至各街道。
总的来说，这是个拍手叫好的便民措施，霸姐已经开始羡慕老年人的生活了~