理智和情感2009-03-09 03:53:25
其实自己做很简单。我原来自己做过,买上几个羊腿,回家切成肉丁,用料腌好了,买点铁钎子穿上。在露营用的那种铁条炭盆里放上炭,上面架上烤箱里的铁箅子。就可以开烤,烤的时候根据自己的口味往肉串上撒孜然和辣椒面即可。注意用炭烤才能出来那种特有的熏香味。

那种用电烤出来的全羊实际上味道差很多。看来三皮在美食上还需要努力,很多地方没有得到真谛阿。
马甲太太2009-03-09 03:56:55
炭烤的的确有股子烟熏的香气,可无烟烧烤更环保。口水滋滋的~
臭鼬,花花的2009-03-09 03:58:09
肯定没我们广州的罗卜牛杂好吃啊...
也是猫猫2009-03-09 04:00:13
人家要吃得健康。。。不是好吃。
臭鼬,花花的2009-03-09 04:01:37
直接给你肚皮上装条拉链把营养素倒进去得了
理智和情感2009-03-09 04:04:19
K,有本事你别吃。下次我烤羊肉串,
片仔癀2009-03-09 04:06:47
要买石狮子去cnr parramatta rd & northcote st haberfield看看
马甲太太2009-03-09 04:08:08
啊呀!你真是好心人,追到这里来告知我。拜谢!
片仔癀2009-03-09 04:11:24
我是牛吃牡丹,不挑食