河豚，鲥鱼，鱽鱼 Fagger 文学城

Fagger2010-03-17 01:35:41

楼下的兄弟是南京江阴到镇江一带的吧。

鱽鱼是俺吃过的最鲜味的淡水鱼，就算白水清灼，味道都是一流啊。

据说他的骨头在清明前是软的，清明后就硬了，俺没有见过，但是吃过炸得酥脆的鱼骨，佐酒的无上佳品。

有一年俺在泰兴住了几个星期，每天都有新鲜捞上来的鱽鱼享用，到底也没有吃腻，至今怀念。

0012010-03-17 01:39:13

今年一月份咱也吃到鱽鱼了

Fagger2010-03-17 01:45:27

鱽鱼是长江里的鱼

大花马2010-03-17 01:50:43

淡水鱼里的极品啊

重阳2010-03-17 01:51:20

发哥真是见多识广

大牛哥2010-03-17 01:55:11

“鲥”和“鱽”怎么发音？

重阳2010-03-17 01:56:25

念半边就行了，都是极品

0012010-03-17 01:59:09

海鱼，到长江产卵

不知道我是谁2010-03-17 02:02:14

咱喝过很好的黄酒，但这是喝不惯。

Fagger2010-03-17 02:07:51

河豚红烧，黄酒蒸，或者生吃都不错

重阳2010-03-17 02:12:11

热一下，再加几颗话梅

不知道我是谁2010-03-17 02:14:27

喝过，很难控制，开始的时候没有觉得什么，半个小时也没有什么

不知道我是谁2010-03-17 02:18:14

火锅。

Fagger2010-03-17 02:22:33

是啊，黄酒跟sake一样，后劲足啊

Fagger2010-03-17 02:23:13

wow.. good idea

0012010-03-17 02:29:20

鲥鱼也是到长江产卵的海鱼，只不过比鱽鱼跑的远

0012010-03-17 02:39:33

油炸魛鱼，连刺一起下肚

0012010-03-17 02:41:05

也吃了鲥鱼，但不太新鲜，肉有点烂

mr-leaf2010-03-17 02:52:30

你太强大了，那么难得字都会

purplelavender2010-03-17 03:23:37

鱽鱼现正开始上市

angels&demons2010-03-17 07:43:20

垂涎四尺

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