随着澳大利亚伊斯兰教民众的增多,麦当劳和肯德基餐厅为了克服宗教敏感性,而对菜单进行了调整。一些麦当劳推出“清真”食品,而一些肯德基则将培根肉“踢出”了点菜菜单。
根据澳大利亚统计局数据,穆斯林人口在5年内增加了40%,达到476,291人。因此,悉尼和墨尔本的宗教学校、清真寺和祈祷室修建数量也不断增加。
就算是全国最大的运动场馆,比如ANZ体育场等,现在都提供多种宗教的祈祷室,以帮助虔诚的穆斯林民众进行祈祷。
澳大利亚肯德基公司发言人昨天说,旗下3家餐厅,包括位于Bankstown和Punchbowl的两家,都被允许销售清真食品,专门针对穆斯林民众。
发言人称:“肯德基应对顾客需求,体恤文化敏感度,将平衡地处理此事。”据《每日电讯报》称,悉尼8家和墨尔本4家麦当劳餐厅目前提供清真食品,但他们不像肯德基餐厅,没有从菜单上将培根肉删除。
麦当劳媒体经理称,“我们很开心能够提供清真食品,这是当地社区民众的强烈需求。当然,我们的清真餐厅也提供不清真的食物,但由于采取严格的分类和储存方法,我们保证它们互相不影响。”
澳大利亚基督教徒的数量有所减少。据2011年人口普查数据,宣称自己是基督教徒的人数出现了长期减少的局面,从1976年89%的比例降低到2011年61%的比例。
然而,当局推进对于伊斯兰教法的认可让很多澳人担心,政府已经收到200封反馈信件,谈论澳大利亚伊斯兰教问题。