餐桌上的“石油”：石油在食品中应用

含氮的化肥氮生产是石油化工的范畴（ZT)

煤也可以生产合成氨。

合成氨是现代化学工业的经典。还有，中国到处是小化肥厂，几乎每个农业大县都有一个。

没有必要去和他讨论，在他眼里：1.化肥只有尿素。其它磷，钾之类的肥料，不计。2.尿素的原料只有石化这一途径。

煤的成分以碳为主，含烃量远没有油气高，不适合大规模生产氨。

还有碳氨、氨水。农村出生的，见的多了。磷肥、钾肥用量很少，氮肥为主。

这么多化肥厂，基本都生产氮肥为主。而磷肥、钾肥的生产要依靠地域矿藏。

农村种地的家家户户藏有氮肥，却没有磷肥、钾肥。

可以有许多途径合成氨，但经济效益决定了实际生产氨的途径

田地里氮肥的流失最大，年年要大量补充。钾肥磷肥在地里停留时间长。总之，石油决定粮食生产。