原文 by 太平洋
文学城食用电脑摊子名点:“WXC水饺”
取板猪肉一斤(以嫩板猪为好,象糖人玉珠稀饭等)
绞碎加料(根据各人口味,可加丑瓜,甜酒酿,野花,金花,老梅子,冻焖大虾等五味七色不限)
买水饺皮一包(须买知名度比较高的牌子,杂牌的容易破)
水饺皮周围涂上强力胶,放入肉陷后对折合拢, Stp for a while,在冬日阳光下暴晒九天,大功告成。
把水饺交给中餐大厨,须用远方的河水在爱厨里下锅,由绍兴师爷控制火候
煮熟后可加上一点点儿STH红豆,少典麻辣豆,开心豆豆,老油条,嫩头青菜等配料,
再加上从太平洋来的老陈酒俩瓶,
然后可以同包子捞面等一起上桌安静de享用了。