原文 by 太平洋
文学城食用电脑摊子名点：“WXC水饺”
取板猪肉一斤(以嫩板猪为好，象糖人玉珠稀饭等)
绞碎加料(根据各人口味，可加丑瓜，甜酒酿，野花，金花，老梅子,冻焖大虾等五味七色不限)
买水饺皮一包(须买知名度比较高的牌子，杂牌的容易破)
水饺皮周围涂上强力胶，放入肉陷后对折合拢, Stp for a while，在冬日阳光下暴晒九天，大功告成。
把水饺交给中餐大厨，须用远方的河水在爱厨里下锅，由绍兴师爷控制火候
煮熟后可加上一点点儿STH红豆，少典麻辣豆，开心豆豆,老油条，嫩头青菜等配料,
再加上从太平洋来的老陈酒俩瓶，
然后可以同包子捞面等一起上桌安静de享用了。