红烧肉烧到最后十分钟放入鲍鱼,之后大火收汁,就成了鲍鱼红烧肉。鲍鱼买的华人店的急冻小鲍鱼。
其它料都在,可是没放肉,所以不能叫苜蓿肉,只能叫黄瓜炒鸡蛋。
白菜炖豆泡,豆泡先小火煎一下,炖的时候放入鸡汤油提鲜。
番茄蛋汤是把番茄放入去了油的鸡汤,然后放入蛋花和小葱香菜调味去腥。