酒后真言2022-07-17 14:26:11

EAGLE EYE WINE
Cabernet Sauvignon 2002
Truchard Vineyard Napa Valley

不太明亮红玫瑰酒色,静态时的酒液散放出不可思议的出土青铜的气息,动态中洒精挥发出橡木发酵的醇香; 粗壮的酒痕挂于杯壁,中厚的酒体口感清爽,微甜的果感带出任性的单宁,刺击的辛烈让人为之一震,留下黑加仑子的回甘长住味蕾。

 

下面是俺前些年喝这酒的感受,前后的感觉确有不同,酒成熟了?俺长大了?与时俱进

 

lurenjia20142022-07-17 14:32:13
10年的红酒,味道肯定不错。
酒后真言2022-07-17 18:25:44
听你这么一说,那酒偷着乐了,返老还童了 :)