简单美味的脆皮烧肉新做法
材料：2 斤五花肉，郫县豆瓣酱，韩国烧烤酱，肯塔基烧烤酱，食用盐，酱油。
做法：1）洗干净五花肉，擦干水分，在皮上用嫩肉器扎上小孔；
2）然后把烧烤酱和豆瓣酱调制的调料抹在肉上，肉皮上不抹。
3）用锡纸把肉包上，皮朝上，放入冰箱过夜；
4）把腌制的肉放入烤箱，250 F，烤上一小时。
5）取出五花肉，去掉锡纸，放回烤箱，设置到上烤层（broil）,烤8到10分钟。