waterfowl2022-08-18 16:12:30

鸡肝/鸡心剔除筋膜浸泡冷水里洗净。放进滚水里川烫几分钟后捞起冲洗干净。

配料 :酸菜,辣椒,甜椒,蘑菇

酱料 :蚝油,生抽,老抽,辣豆瓣酱,料酒。

粉嫩的鸡肝

2-3大匙油烧热,爆香配料,加入鸡肝/鸡心和酱料,旺火快速拌炒均匀即可。

下酒佳肴

 




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想起来就来转转2022-08-19 21:32:28
还粉色的,真吓人啊, 向美国人学习我可永远不吃下水的-lol
Yu-Yuan172022-08-20 09:37:53
好吃。我的菜。