距我的公司两个街区的位置有一所艺术学院。学院里设有烹饪专业，当然就也附属了实习餐厅。餐厅是对外开放的。我想也许是因为餐厅是非赢利为目的所以对外不做广告。那个餐厅位于教学楼的顶楼，那儿的饭菜相对于市场价要便宜一些，而且是全套正规的服务，从头檯，色拉，汤，主菜到甜点，一直到饭后咖啡都包括在套菜里面。几年以前我和几个同事朋友发现了那个地方，觉得很好玩所以那段时间经常光顾那里。可是餐厅有一个缺点就是每天可选择的主菜的样式很少，可能是和他们的课程表有关系吧。还有一个缺点就是饭菜的质量很不稳定。有的时候吃了一顿美味，拉了很多朋友再去，就可能碰上学习不很认真的同学，菜就很平平了。不过好像甜点，冰淇以及饭后的咖啡质量都很稳定。