eeoo2009-05-22 02:04:37

有机茴香第一次收割。生著闻又鲜又香!


这两天忙,没闲着!忙著给儿子做好吃的。俺家小子爱吃牛肉茴香包子,过去暑假回国外国外婆一定要给他蒸,一次能吃6个大包子呢。呵呵呵!

不记得,哪天是龙版说过,还是哪位常青坛网友?建议茴香可以割茬,根部留下让它接着生长。

前几天割茬时,俺老爹建议连根拔掉,说是暑天茴香叶子老就不好吃了。60年代俺老爹老妈工作流动性大,走南闯北,条件差时就自力更生种过菜,主要是北瓜,南瓜和白萝卜。呵呵呵!他的建议让俺考虑了许久,不过他没种过茴香菜,只是在菜市场上见到的都是连根茴香。

根据俺对当地气候分析,感脚割茬还是有一定的科学道理的。茴香应该喜欢温和湿润,而且喜欢水,所谓的水菜。第二茬长大后,应该还是很嫩的。老妈也支持俺的观点!



下面照片是前二天蒸好的牛肉茴香包子拍的,刚出锅口感更好啊。


 


下面照片是今天拍的,茴香菜割茬后仍然茁壮成长,成果显著啊:)))


 
常青坛人常青,菜也绿茵常青。嚎! 


谢谢常青坛朋友给的好建议啊,再送你们欢欢喜喜、“越老越红”!



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  • 白兔妈2009-05-22 03:39:45
    呵呵,用这包子孝敬你准亲家准能打败那老东北:)。
    加州花坊2009-05-22 03:56:11
    我就想吃包子,不想吃玫瑰。
    龙坡居士2009-05-22 04:23:42
    如果喜欢,你可以常年吃茴香。不过明年要再种新的,等新的能割了,
    eeoo2009-05-22 05:10:30
    哈哈哈,还惦记著这事呢?别说,俺和儿子谈心
    eeoo2009-05-22 05:11:05
    哈哈哈,玫瑰糕点好吃:))
    eeoo2009-05-22 05:15:59
    还的请教,说不定老年茴香根儿有养身作用呢?你说套种好主意,记住了。 (图)
    白兔妈2009-05-22 06:03:21
    哈哈哈哈,
    满天花2009-05-22 16:34:16
    我还未吃早餐,你就这么狠心。。。
    粮油2009-05-22 17:29:51
    害得俺啃了一口屏幕。牙疼得不能咬苹果了。
    家内副主2009-05-22 20:37:27
    那晚俺心里为你儿使劲特别猛烈!
    依然永远2009-05-22 23:43:16
    真不公平,那晚俺也等了半天,可惜没看着eeoo大美人的棒儿子。
    依然永远2009-05-22 23:47:05
    那就回国找吧。这里长大的华人女孩子都比较自立。
    依然永远2009-05-22 23:51:45
    俺多少年没吃过茴香了,回国也没吃过,啥味道都忘了。
    白兔妈2009-05-23 01:13:36
    俺在中国时从没吃过茴香,来美后碰到一还算正宗的北京人,
    eeoo2009-05-23 01:25:24
    给大家开心了。可别当真:) 华人女孩独立事业心强,不适合儿子的
    eeoo2009-05-23 01:29:37
    儿子说回国找不太可能。他还小,等真正成为外科医生再
    白兔妈2009-05-23 01:31:03
    嘿嘿,大家不都是在起哄找乐嘛,不过PP还是想看的:)。
    eeoo2009-05-23 01:31:32
    谢谢,您是新朋友吧?
    依然永远2009-05-23 01:33:13
    对,第一代移民奋斗惯了,很难教育女儿在家当全职妈妈.
    eeoo2009-05-23 01:33:29
    不不不,青菜闻一样,熟后口感大不同。比较一下你就知道了:))
    依然永远2009-05-23 01:34:07
    CO:嘿嘿,大家不都是在起哄找乐嘛,不过PP还是想看的:)。
    eeoo2009-05-23 01:38:37
    他其中女同学是法和菲混血在读传媒专业,很漂亮。已
    eeoo2009-05-23 01:41:29
    兔妈带头上,俺跟进再秀PP,上最新的。俺儿子又得大学研究AWARD
    eeoo2009-05-23 01:42:21
    呵呵呵。谢谢!
    依然永远2009-05-23 01:55:20
    希望你儿子抱得美人归.:))
    依然永远2009-05-23 01:57:48
    haha,俺就知道白兔妈不会太内行.
    白兔妈2009-05-23 02:16:32
    嘿嘿,俺先说了没吃过真的:)。
    不成器2009-05-23 19:39:52
    路过,惨被馋倒。。。
    eeoo2009-05-24 06:03:53
    小成大驾光临,多谢指导:))
    学习种果树2009-05-26 06:37:49
    哇。。。分给俺几个包子。
    喝白开水健康2009-05-26 20:24:38
    哇,好吃得来!原来是可以吃的菜。我还意为是野草你,都给拔了。唉呀。
    eeoo2009-05-28 05:55:12
    哇,果树也大驾光临,你说的特对:))
    eeoo2009-05-28 06:11:59
    hahaha,俺估计你说的是野茴香菜。