西岸海豚2010-01-01 19:06:51



材料:南瓜,野甜薯,红甜椒,茄子,白芦笋,意大利青瓜,嫩菠菜叶,POTORBELLO蘑菇,橄榄油,意大利混合香料,黑胡椒,海盐

做法:先将芦笋一切为三,蘑菇切片,其余蔬菜切块;把菜放在锡箔纸上,浇上些橄榄油,撒上混合干香料和少许盐,把锡箔纸包好放入烤箱。将烤箱预热至375度,放入剩菜的烤盘烤三十五至四十分钟。把烤盘拿出烤箱,打开锡箔纸,将烤箱由烘BAKE 转至烤BROIL,再将烤盘放入,烤五至八分钟便可。最后用嫩菠菜叶装饰盘边,再将烤菜至于盘中央即可上桌。

TIPS:上桌时可以再撒点橄榄油和一丁点儿醋,口味就很软乎。



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  • 瞧一瞧2010-01-01 23:47:49
    健康之肴。新年快乐!
    五味七色2010-01-02 02:49:52
    漂亮健康,新年吉祥!
    龙坡居士2010-01-02 06:58:26
    健康食品,新年快乐