马大做得腐皮卷和香辣虾 加州花坊2011-04-20 04:45:55

周三决定请江西的老师们周六来我家吃饭，马大就开始琢磨吃什么，当然红烧肘子，用了上次的按摩法，用酒来炖，很好吃。她又决定抄个香辣虾，我买了靠猪肉和萝卜做汤，虽然东西周五都买好了，周六她又去买了豆腐皮百页和肉馅，回来做腐皮卷。另外做了水果沙拉，煮了些花生，其他人也带了菜和水果，足足地吃了一顿饱饭。

晚上马达说你总是计划，然后我来完成，以前请客都是我和先生一起干，现在成了女儿干，我在旁边打下手。然后都是她收拾。我感恩。

用图片介绍一下腐皮卷的做法：

在大华可以买这种豆腐皮，很薄的一种。

把腐皮剪成细条捆住卷好的腐皮卷，马达说也可以用金针菇，更不容易断。先是用猪肉，豆腐，胡萝卜剁碎拌好，按你的口味自己加佐料。

卷好的成品

蒸好的腐皮卷，马大又放在锅里浇了些汁，加了点胡椒粉。

切开就是这个样子了。很好吃。

这是炒得香辣虾。忘了照三个肘子了。下次吧。

水果沙拉

这是周四，在长堤大学的体育场，有一个毕业典礼，我们去卖花，不错，几乎全卖光了。

回复：看到就饿了~~

对不起啊，所以没敢多贴。

刚出工回来，又饿又累。幸亏这图像不是3D的。

马大好能干啊，看那腐皮卷卷上系的一道细细的线线，手艺真不赖呀， 花姐好福气呦。。。

你来这里玩，我给你做。

感恩，她真的是里里外外一把手。爱好：吃。我也跟着沾光。

花姐， 看来非得搬到和你做邻居。 你和女儿都这么能干！

来来来，欢迎。

我朝着那个方向努力!