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烧卖
传说你从青城来 天苍野茫的塞外 风吹史冷 五月霜白 十月蟋蟀 云消散 雨徘徊 在这流浪之旅中 何时沾染 那塞内的情怀 是中原的青麦 是江南的花海 是吴侬的曲牌 是广粤的箸筷 是不舍的昼夜 是无为的懈怠 可是在你心里 可有逶迤山脉 是否前尘往事 都已默为尘埃 隔着热气氤氲 朦胧见你 如精灵一样 站成一排 烧卖有很多称呼，据说最早是蒙古语，意思是没有冷却的，故而传说烧卖起源于青城呼和浩特。如今，烧卖已是全国有名的小吃。