业余坐家2017-10-14 00:23:08

前一阵在意大利旅游,没时间去Parma, Modena等小镇一个一个地跑,就在博罗尼亚领略一下那一带的美食吧。这里虽然离威尼斯不远,但游客少了很多。我们只待了不到24小时的时间,突击品尝美食脑子够用但肚子不够用。

我们的住处就在Piazza Maggiore旁边,傍晚在Quadrilatero周围的食品市场里逛逛,先饱一下眼福。

入夜本来是要去一家当地人介绍的小饭馆Tony Trattoria吃Tortellini的,据说那是传统的妈妈的手艺。但没有预订,已经客满,只好进了附近的另一家饭馆。博罗尼亚的肉酱面和小馄饨是非常著名的,特别是馄饨汤,很鲜美。肉酱面最好是用手擀的宽面,可惜当时我们不懂,在后来的旅行中才慢慢体会到。




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mei92017-10-14 00:30:06
欧洲城市慢慢欣赏,美食不可少。
甜酒甜2017-10-14 00:48:55
城市漂亮,美食诱人
业余坐家2017-10-14 00:52:50
你自己做的就可以赶上米其林了。
业余坐家2017-10-14 00:54:11
是的,我们没有好好做功课,到了每一处临时在网上现查。
甜酒甜2017-10-14 01:00:53
你真耐丝:). 差远了
taitaidehuayuan2017-10-14 01:01:17
看着很好吃,喜欢意大利的生火腿片。
业余坐家2017-10-14 01:06:48
我们到意大利的头几天先把火腿吃个够。
薛成2017-10-14 01:07:15
在罗马吃过一顿各种各样火腿的晚餐,印象深刻。还有欧洲葡萄酒便宜水贵。:)))
业余坐家2017-10-14 01:14:31
是有那种感觉。
MrOldBull2017-10-14 02:26:51
坐在第三张片片里那台阶上发过呆。。。一晃。。。N年过去了。。。
Hannah20062017-10-14 02:33:11
好喜欢食品市场里的火腿和cheese.最喜欢逛这种食品市场了。
Hannah20062017-10-14 02:35:13
你自己做的意面比这好看。
业余坐家2017-10-14 02:53:51
哈哈,再回去看看吧,至少那里的游客还不是很多,可以继续坐在台阶上发呆。
业余坐家2017-10-14 02:55:20
我也是,在威尼斯和佛罗伦萨我们都要去农贸市场看看,很轻松的感觉。
Hannah20062017-10-14 03:10:59
是的,让人放松。
秀秀2017-10-15 01:41:32
美景美食