把野菜养成家菜：荠菜豆腐羹 幽久桥2021-05-13 15:48:16
幽久桥2021-05-13 15:48:16
好几年前的事儿了，从上班的地方走到火车站，路边很多荠菜。靠市区，人来车往，虽知道是可以吃的，也不敢采来吃。但有心了，等它们长成，拔了几棵带回家，栽在菜园子里。
菜园子里这棵，尽职尽责，每每冒出一些荠菜来。这东西虽然人见人爱，但奔向成熟节奏太快，没几天就开花结果，太老不能食用。
俺还采了好些成熟的荠菜籽，洒在山里头，也移栽了多棵果实累累的荠菜，希望跟香山一样，多多的给俺长出荠菜来。结果，大失所望，荠菜影儿都没有。那些菜籽都死翘翘了吗。
昨天看到菠菜旁边一票水嫩的荠菜，拔了，今天早上做了豆腐羹。有付出总有收获。
野菜摇身成家菜，拔进篮子就是菜
多水灵
炮制荠菜豆腐羹材料：荠菜碎+豆腐丝+西班牙火腿丝+蛋液，一大早没时间熬汤，清水顶替
礼成 
再配一个饼，Taco饼上摊一个鸡蛋，来几片好朋友巧手腌的洋姜，一丢丢蒜叶（种太多，各种场合打发）点缀
Enjoy！
隐藏在油菜里面的荠菜，誓与菜花竟芳菲，生子当生荠菜籽
更多我的博客文章>>>
继续阅读
狗狗带你在小区内赏花伊凡的弦内知音 2021-05-12 21:57:44D.A灌木玫瑰(SHRUB)的选择风过之无痕 2021-05-12 20:45:26周末修自己的房子。。。borisg 2021-05-12 15:02:49葱，不用种子种，可以快速收获，一直吃不完，还有省钱种植土配方3件套，盆栽，菜地栽都可以lava100 2021-05-12 02:02:37成功移栽菜苗6步法Wendy乐园 2021-05-11 23:21:53盾花蝴蝶兰和艳花蝴蝶兰傻傻分不清？不用分了，已经是一家了zel 2021-05-10 22:43:49香椿记北美老农 2021-05-10 02:26:12春天傍晚随想Ilovecheese 2021-05-09 18:29:58母亲就是家树蛙瓦凹 2021-05-09 16:01:07鲁冰花，最美花语是母爱CodyMaMa 2021-05-09 15:51:27
同作者
以管窥豹，说说周家老大老二考上大学是可能的，但不一定是北大哈幽久桥 2022-02-08 15:13:52看剧：【对手】 【开端】 【今生】（略有剧透，慎入）幽久桥 2022-01-27 14:49:18【开端】 俺很努力了幽久桥 2022-01-17 18:13:55漫步康州：满园秋色关不住，一队人马入画来 （多图慎入）幽久桥 2021-11-08 08:55:172021庭院: 混合双打龙须菜，炒菜都炒二百五:)幽久桥 2021-07-29 14:49:58愤怒的草莓 :)幽久桥 2021-06-08 14:33:50把野菜养成家菜：荠菜豆腐羹幽久桥 2021-05-13 15:48:16光荣属于八十年代的新一辈 :)幽久桥 2020-12-31 14:34:14漫步康州：格罗夫街的墓园 （Grove St. Cemetery）幽久桥 2020-12-02 14:26:48漫步康州： 周六带老同学看退休的核潜艇幽久桥 2020-11-24 15:53:22