我觉得切菜的刀，刀刃在前头有点翘的，省力。 sangehaizidema 文学城

sangehaizidema2013-07-06 13:13:04

我一直用双立人的pollux大菜刀，听说很烂，我好歹用了4年。有人用过 Güde的刀么？这里专卖店有打折，折后价也不低。倒是Wüsthof还能接受。

老恐龙2013-07-06 14:38:37

买刀一定要去店里试试手感

sangehaizidema2013-07-06 14:43:21

正想问你，

老恐龙2013-07-06 16:58:38

双人也不是哪个系列都好用的,再锋利的刀用几天也得磨啊,好刀窝在手里要厚重

Loreley2013-07-06 20:59:49

是拿回店里去磨吗龙姐

老恐龙2013-07-06 21:19:19

自己在家磨

Loreley2013-07-06 21:56:08

嗯那我也得学习一下。。。

老油条2013-07-06 22:03:31

磨刀也是技术活儿。不是蹭两下刀刃就会变快的。

Loreley2013-07-06 22:13:21

哼。。。你等着。

sangehaizidema2013-07-07 11:45:33

谢谢。我去试试。

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我觉得切菜的刀，刀刃在前头有点翘的，省力。sangehaizidema 2013-07-06 13:13:04