割礼是一种宗教仪式。通常是指对男孩施行的割礼,方法是把阴茎上的包皮割去。在某些地区亦有对女孩进行的割礼(专业名为:阴蒂切开手术),但各地施行方法并不一样,有只割去阴蒂附近的皮肤,至把阴蒂及小阴唇全部割去都有。
早期的山洞壁画和古埃及坟穴已有关于割礼的描述,中东的不少宗教也有施行割礼。犹太教则视为上帝吩咐的命令,是必须遵行的宗教行为,男孩在出生后第八天要进行割礼,至今大部分的犹太人都遵从这规则。在其他地方,一般是建议在出生7天后,有的禁止超过10岁才施行,有的则允许到成年以前都可以。伊斯兰教的《古兰经》中没有规定男孩要进行割礼,但是中东不少的回教国家都有这种习俗,这是因为纪录穆罕默德言行的《赫谛斯经典》中有提及的关系。至于替女性进行割礼,则以非洲居多。当地人对于割礼非常重视,他们往往都看成是人生比较重要和值得庆祝的事情。
割礼为犹太人盛行的传统宗教仪式,希伯来文称此仪式为“盟约”(brit)或“割礼的盟约”(brit milah)。穆汉(mohel)为割礼执行人。男婴如没有生病或有其他健康问题等延期理由,穆汉就会为出生后第八天的男婴举行割礼。割礼进行期间,穆汉会致祝词并宣告男婴已实践律法,接着男婴的父母会致祝词以表明自己的儿子已被纳入上帝与犹太人之间的约,正式给男婴起名。根据《圣经·创世记》17章9-14节的记载,上帝吩咐亚伯兰为自己、男性子孙和仆人都要行割礼为永久之契约。按中世纪犹太教口传律法哈拉卡,没有跟从割礼者会被视为有意犯(karet),会招致在上帝剪除的惩罚。
伊斯兰的教规强调自然洁净。虽然《古兰经》里没有提到割礼,却出现在一些圣训(先知穆罕默德的训示)之中。教法学的学者们对于伊斯兰教法中有关割礼的见解不一,要看依循哪一部圣训,以及如何解读其经文。Imam Abu Hanifa、Imam Malik和许多学者认为割礼是一项Sunnah(建议采取的行动),但其他学者如Imam Shafi则认为是必须的。 有关穆斯林施行割礼的时间,有的和犹太教一样在出生第八天,有的则晚些。在土耳其、巴尔干半岛、埃及农村、中亚细亚大多在男孩6岁到11岁之间,在一个公开、欢乐的场合举行割礼,并佐以甜点和盛宴。相反地,伊朗的穆斯林往往刚出生就在医院割包皮,省得麻烦。住在都市的埃及人比较类似在美国等工业化的国家,大多在医院割包皮。Kamyar等学者将割礼称为“义务性的传统”,但割除包皮的人并不一定要成为穆斯林。近年来,国际上(包括回教世界)的舆论对于女性割礼的批判渐增,这原本在伊斯兰文化中算是司空见惯。
包皮环切术可视为一种生殖器官的损毁行为,藉著改变生殖器的外观以期符合特定的审美观。在一个众人均认为婴儿或儿童割包皮天经地义的社会中,未经切除包皮的生殖器可能被视作具有某些性功能、外观或其他方面的缺陷。反之,若社会的主流观念不认为包皮环切术是一种必须,则这种手术就被视为一种损毁。某些地区的文化会对阴茎做各种加工,如阴茎纵剖术、阴茎下剖术,而包皮环切术也列为这种加工术之一。
现今世界各国,仅美国、菲律宾和韩国等地的大多数年轻男性割除包皮,且不是为了宗教上的因素。在韩国,常规性的割包皮手术主要是在韩战后,受到美军和美国文化影响所致。而在菲律宾,割包皮的起源已不可考[5]。然而,在Antonio de Morga于1907年著作的《菲律宾诸岛史》("History of the Philippine Islands")中,把割包皮的风俗归因于伊斯兰教的。