BBC的一篇文章，图文并茂，讲碳足迹，以英式早餐为例。

里面说得很详细，我注意到一点，用全麦面包代替白面包可以节省22克的碳排放量。

不一样的两片面包，少出点麸皮，居然能差出去那么多二氧化碳的排放。

理工男估算一下，大约基本就是同等重量的化石燃料的区别。

我想不明白，也不想弄明白。

 

https://www.bbc.com/zhongwen/simp/science-58002194?at_custom4=0B7C61E2-EFC0-11EB-B619-2EA296E8478F&at_medium=custom7&at_custom2=twitter&at_custom3=BBC+Chinese&at_campaign=64&at_custom1=%5Bpost+type%5D

 

瞧瞧这里

显然数据被BBC夸大了

BTW，我是非常赞成环保的。

边学习，边思考,,,, Wait a minute！这里面有大问题！

赞美爱思考的理工男 ：）

那个是“碳消减”机构应该琢磨的事

吃了以后，固在面包里的碳又变成二氧化碳回到了大气

又看了看，农业碳足迹因素有化肥、农药、机械燃油、电力及人力等

这个我明白，说的是从生产到消费者手中之间的所有环节的直接和间接的碳排放

是。不过楼主讨论的只有到面包的环节产生的碳排放，面包之后的过程不在讨论之列。

他们说的是“碳足迹”。