法国人也吃田鸡的 gzlady2022-05-14 18:06:55

In the vast landscape of French cuisine, there is one dish that stands out as uniquely, quintessentially French in the minds of many. I am not referring to baguettes, or Beaujolais, or even brie cheese. I’m referring to frog legs. French people are notorious for their predilection for cuisses de grenouille (as frog legs are known in France). “Frogs” has even been wielded as a derogatory nickname for the French since at least the 18th century. In popular culture, France and eating frog legs are inseparable.  (ZT)

https://matadornetwork.com/read/frog-legs-history/

我不算十分喜欢吃田鸡， 从没有自己煮过田鸡来吃。  几年前，我有时会去吃海鲜自助餐， 自助餐里有炒田鸡的， 我会吃一点. 

很多年前在法国的餐厅的菜谱上见过这道菜，当时感到很惊讶，优雅傲慢的花兰西人居然也和这道菜拉上了关系？！

哈哈哈。。法国人所谓优雅洒香水是因为不爱洗澡。。 有人统计法国人用肥皂远远少于英国人。。

哈哈哈哈，这种优雅也算是到了极致。

我小时候经常吃田鸡，那时候米面油肉都限量供应，田鸡是难得的蛋白质来源。

说明你是富养呢， 小时候田鸡算是贵重食品了。 记得我几岁的时候感冒发高烧， 病好后

吃什么食物和是否优雅无关的啊。 ：）

握手，看到你的留言我的罪恶感减少了很多。

我看到巴黎酒店里浴室没有淋浴的， 只有浴缸， 说明不像美国人那样每天几次淋浴的

法国人在吃上面和中国人挺像的，充满了热情

富人子弟

哈哈， 是啊， 我最近看Emily in Paris 就是美女美服美食美景

我自认为是个吃货，天南地北的美食我都爱品味一下，不喜欢的话以后不再碰而己

旧大陆不同新大陆，欧洲、亚洲历史悠久，也就是说千年发展中对食物物尽所用，另一个说法就是人口超过了物质供应，饱肚为上。

不觉得吃田鸡比吃牛肉喝牛奶的负罪感应该更强。

我们在长江边上，鱼米之乡，鱼虾和田鸡都不贵。

我和你一样也是吃货， 喜欢品尝不同地区的食物

是的， 同意