碰到一家中餐馆老板,那个粤菜叫做正宗,一看就知道是最近从国内出来的,因为他的菜与时俱进。结果一问,小妹(估计是家人)告诉我一大家去年出来的,辗转到了巴拿马,开了一家中餐馆。老板说粤菜和川菜,我吃完,觉得粤菜是真,川湘是假。
估计最近又是一波移民潮,直接跳过香港,落户巴拿马了。必须说老板还是厉害的。