竹篱笆的叫法 - 读《儒林外史》偶得 思苽2020-12-21 01:06:46
上海的住宅如果有小花园，外面常常会围上一道竹篱笆，用的竹子一般为1-1.5厘米粗细，细细的竹稍有时会剪去，有时会保留着，直指天空。口头上我们把这种篱笆叫做“qiang篱笆”，不过从来没想过这个qiang字怎么写，直到后来有人讨论了，我想了想，篱笆的竹梢往上伸着，很像古人兵器里的长枪，觉得写成“枪”字很形象。有种绿茶叫旗枪，就是因为在水中泡后茶叶浮在水里，一芽向上如枪，一叶展开如旗而得名。还有一种说法是，采嫩茶的时候只采一根芽和一片叶子，谓之一旗一枪。总之竹篱笆上端向上指着像一支枪，所以叫枪篱笆。
上海街头的竹篱笆
再深入点想，上海人说的qiang篱笆，一般都是指用细竹子编得密密的，不能有空隙，隔着篱笆看不见隔壁的那种篱笆。所以是起了墙的作用的篱笆，qiang应该写成“墙”字，好像更说得通。有首歌叫《篱笆墙的影子》，歌名里的篱笆墙也是差不多的意思。足球比赛中逢到罚球，被罚的一方的球员可以在球门前排成一行，行话叫“搭人墙”，上海的球迷把这叫做“打qiang篱笆”，当然是应该是打起一堵密不透风的墙来。所以写成墙篱笆是合理的。除此以外，也有的竹篱笆是用粗毛竹劈成3厘米左右宽的竹片编成的，空隙很大，足可以钻过一条狗。我小学的操场的周围就是用这样的竹篱笆。这样的竹篱笆是不能叫qiang篱笆的。
足球比赛中罚球时的“打墙篱笆”
不过叫“墙篱笆”有一个问题。上海话里“墙”字的发音不是qiang而是比较接近jiang，除非“墙篱笆”这种叫法是照单全收来自墙的发音为qiang的方言，如北方话或者扬州、南京这一带的方言。
畸笔叟先生写的《墙篱笆、枪篱笆还是厂篱笆》一文里考证下来，认为应该是“厂篱笆”，好像也有一定道理。
另外有朋友介绍我看一篇文章，“作护墙之用的‘戗篱笆’ – 绞圈房子中的特色构件之三”。该文作者认为qiang篱笆里的qiang应该写作“戗”，因为根据《辞海》的解释，“戗”字的释意之一是“大堤外围对大堤起加固、保护作用的小堤”，而筑于绞圈房子外部墙上竹篱笆就是运用了此一意思，所以应该叫做戗篱笆。这也是有一定道理的一种解释，录在这儿供参考。
近日读吴敬梓写的《儒林外史》，在第四十二回看到一句话，引起了我的注意：“老爷明日到水袜巷，看着外科周先生的招牌，对门一个黑抢篱里，就是他家了“（人民文学出版社，1978年北京，第493页）。书里的注解是这样说的：“抢篱，竹篱笆”。
《儒林外史》封面（人民文学出版社1978年版）
吴敬梓生于1701年，即康熙四十年，卒于1754年，即乾隆十九年。他生于安徽全椒，除了青少年时代在江苏赣榆生活过一段时间，其他主要都是生活在全椒（离南京大约五十公里）和南京，可能在扬州也生活过一段时间。特别是他33岁那年从全椒迁居南京，到他去世为止一直生活在南京，《儒林外史》一书也是在南京写的。应该可以说他对南京一带的地理环境、风土人情是很熟悉的，说的也是当地的方言。另外，他在《儒林外史》里对语言的掌握非常有分寸，写到官员、读书人的对话，用的是比较正规的语言、词汇；写到普通百姓的对话则是比较有市井味的方言。上面引用的那段话是书中的一个人物鮑廷玺讲的。他是戏班子的领班，在当时社会里只能算是普通老百姓，所用的语言应该是南京的方言。由此得到的结论是，南京方言里有“抢篱”这种说法。
吴敬梓画像
安徽全椒吴敬梓纪念馆的吴敬梓塑像
如果我看到的这个1978年的《儒林外史》的版本没有差错，那么可以说在二百五十多年以前南京人已经把竹篱笆叫成“抢笆”了。
把《儒林外史》里的这件事写出来，供有兴趣的朋友们作个参考。
前面谈到足球比赛中罚球时球员排成人群，上海人也叫做“打排门板“，跟打墙篱笆一样的意思。这里排门板是指有卷帘门以前店铺的条状的门板，开门的时候要一块块卸下来，叫“下排门板”；晚上再装回去，叫”上排门板“，是店里学生意的小学徒或者小伙计的活。
店铺门口的排门板
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