太行山脉,
彼时抗日时期,
此刻 我们十人插队下乡,
刚到村里的头几个月,一位约五十来岁的张师傅 给我们知青队做一日三餐,到村的第一顿饭是午饭。
几个月后,我们十人 自己轮流做饭,一周一人,一天一人,最后十个人又分了五六个队下到小队,有姊妹一队,有甥舅一队,我单独先到林场 后到一队。
山区没菜,冬季更无,我们是12-26获准,1-5到县,然后又去各自的村子大队的。
张师傅 人不错, 高个(没我高~)精干,手艺一般(没啥好东西可做啊~!)一次不知从哪儿弄了块猪肉,老母猪肉,肚子里没油水的半大小子姑娘打了个牙祭。
按国家当年文件规定,知青第一年,每人每月45斤毛粮(即麦子,玉米,而非面粉),5元还是6元伙食费,油盐酱醋菜等。没有菜,离集市十几里路,而且不是每天都有集,赶集的日子又都下地干活了。
我们下乡正冬季,根本没菜,隔壁老乡告我们吃杨叶,杨树的叶子,秋天采集,腌泡起来,冬天吃。(夏秋队里和自家院落周边有瓜菜)。杨树叶我们都尝了尝,黑褐褐的,难吃。
那些年解放军连队实行四好连队,五好战士活动,其中有“生活好”,其实就是吃好。学解放军嘛,我提出 可以买一点儿糖,豆腐,鸡蛋 等哪天可改善一下,鸡蛋可以放几天,不会坏。同学里有人背后批我 不艰苦,下乡了还想吃好的,,,云云(极左出奇)。
现在回首,娃们幼稚的可悲可笑~!(还有许多荒唐可笑之事,以后有空儿再说)
张师傅给我们讲起当年打鬼子,他给朱老总做过饭,也许做了一顿,可能做了一段时间,当年没仔细问他,太行老区,不足为奇。现在也没法问了。
张师傅爱说笑俏皮话,常说当地老百姓多说的一句:“胖老婆骑瘦驴 - 均背着走的”
中庸 啊 ~:)