处方2009-04-04 15:07:36


日常生活的平淡,理想世界的壮丽,永远是老男人心中挥之不去的矛盾与梦魇。周末了,也走个革命之路,改个东北菜吃吃,好比圆了温思莱特的巴黎菜之梦。

早上熬了五米粥(糯,黑,玉,小,梗),配菜就犯了难。总不能老是臭豆腐,蒜苗炒香干的干活。对,不能捏手捏脚,得改个样子。

冰箱里翻了翻,有黄瓜,西芹,苦瓜,青红小辣椒(巨辣)。好,做个新版地三鲜(有别于东北的青椒,土豆,茄子)。

1。黄瓜削皮切片,直接码盘里。

2。西芹取中段,顺刀切成韭菜丝(厚薄宽窄与韭菜相似),放大碗里滚水烫下,再凉水冲过,沥干水装盘。

3。苦瓜去瓤,斜刀切片。也滚水烫凉水冲,沥水装盘。



4。淋生抽少许。

5。青红小辣椒各两只,搅拌机打成粗粒,舀入盘里。



5。小磨香油一勺烧至八成热,倒浇菜上,拌匀。

 

三饱一倒,还革啥命?



请阅读更多我的博客文章>>>
  • 爱的代价----(老歌,眼浅者慎入)~~~~
  • 今天随感 (图)
  • 雨后的青石阶 (诗一首)
  • 鸡瓜炒面(大油,慎入)
  • 春天来了,春天不属于我。。。。。。
  • 笑比哭好2009-04-04 15:16:08
    嗯!想必是爽口又开胃!
    鲁冰花2009-04-04 16:20:01
    滴答,滴答 ...
    lanyi2009-04-04 16:48:14
    真越发出息了。
    return_of_atlantis2009-04-04 17:55:30
    hehe, 偶也是在米饭面条还是花卷之间革命 :DDD
    处方2009-04-04 18:27:45
    是爽口又开胃!烫下更放心点,损失些营养~~~
    处方2009-04-04 18:29:01
    啊,好好,以后不说小梗了~~~
    处方2009-04-04 18:30:08
    真哒?俺礼貌地脸红一哈,哈哈~~
    处方2009-04-04 18:30:49
    真的很好吃很绿色的~~
    处方2009-04-04 18:31:30
    是需要革命廖D~~~